肉屋のポテト

最寄り駅前付近にある肉屋にて、1個10円なり。注文で揚げてくれるので、買ってすぐ はふはふと食うのが美味い。

名称は店によって異なり「フライドポテト」あるいは「ポテトフライ」。茹でるか蒸かしたジャガイモを切り、衣(天ぷら衣や唐揚げ粉を溶いた物など。上記肉屋は唐揚げ粉溶いたもの)を付け揚げた物で、揚げ物などの総菜を扱う肉屋にあったそうな。
マクドナルドなどのファストフードのチェーン店が増え、そこで出される「フライドポテト」が普及して消えて行った昭和の味らしく、これが現存する肉屋は稀少らしい。