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魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

食道うめぼし

2023年09月28日 | 美味しいもの

福岡市中央区渡辺通り5丁目にある「食堂 うめぼし」へ。

 

今回はカレーでもラーメンでもないぞ。

居酒屋なのだが、お昼から開いています。(この日は15時からだった。通常は12時)

 

店内は昭和を感じさせるが、きちんとしています。

私はカウンター席に着く。

 

メニュー。

こちらの名物を食べに来ましたよ。

熱々!肉豆腐 610円だね。

これに+300円で、ごはん、味噌汁、漬物が付いた定食になる。(「飯」のところ)

 

 

肉と豆腐は大きな釜(寸胴)で煮込まれ続けている。

それをたっぷりと取り出し、小皿に乗せ、グツグツの状態でやって来る。

 

おお~~~。

いいね~。

思わず写真、写真!ってなる。(笑)

 

ごはんやみそ汁もやって来る。

味噌汁というかこれは貝汁だった。貝のエキスがしかり出て凄く美味しくビックリ!

 

上の肉をよけると大きな焼き豆腐が出てきます。(肉の量が多いのでそーとーよけてる)

 

フ~~フ~~しながらこの世界の中へ身も心も浸ります。

インパクトのあるすんごいショート動画(20秒程度)があったので貼っておきます。こちら(クリックorタップ)。

 

いや~、美味しかった。他のメニューもとても評判が良いみたいなので、また行ってみようと思います。

誰かと一緒にいってあれやこれやとやってみたですね~。

 

ちなみにカレーのすんごく美味しい「Tiki」の向かいなので、どちらも食べられるという大食漢に

なりたいなあ・・・。

 

 

コメント
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