ブルンジ深煎りにしてみました。

でお気に入りの銘柄として有名なブルンジですが
昨今ではカップオブエクセレンスも実施され積極的に
輸入されてこの本が書かれた当時からすればこの銘柄を
巡る環境も様変わりで本で紹介されたような野生の味も
今はするのかどうか疑わしいところです。

というのも今ではフルウォッシュの清潔で最新の設備で
生産されなおかつＣＯＥのお墨付きでスペシャルティの
仲間入りとなってしまい、かつての野生の味は失われて
しまったのではという感じです。

そんな感じのあまり面白味もない感じでしたが、今回
さらに焼きを深くしてみたらこれまた味の特長が強まり、
甘さと苦さと持ち味が強調され気が付かなかったところも
今回は奥行まで見えた感じでした。

アフリカの豆はどれも個性的であり、ケニアやタンザニア
のように古くから知られたところもこれからのところも
その個性をより競って行ってもらいたいものです。

『9年前の祈り』読了

特別な場所と特別な思いが宿る思い出で小説が出来ると
いうのはありそうことです。

最近多いご当地言葉でつづるリズムと独特の場所の情景が
聖地だったり、祈りだったり特別な思いとリンクするという
のも特別珍しいことでもないのですが、この本は描写が
行ったり来たり繰り返される引きちぎられたミミズというのは
なになのか実際の専門家の知見が示されるわけでもなく、
何を際立たせたいのか不明なのです。

そんな上っ面だけなぞるような話が最近は多いのです。

途中過去と現在がごっちゃになって子供を捨てちゃう
異常者の話なのかとどきどきしちゃいますが、まあ
特別変わったことも結局起きないのでこの過去と現在の
行き来を情緒的に楽しむ本なのかという感じです。

つまりはあまり新しさも斬新なアイディアもなく、夢中にさせる
物もなく読書のワクワクとかドキドキもなくという最近の
本のありそうな話でとどまっている感があります。