おもちの食べ方

　　　寒波の影響できのうから急に寒くなってきている。

　　　こう寒いと夜はやっぱり“ナベ”に限る。

　　　このナベにうちでは、おもちを入れて食べる。

　　　長く煮すぎると“トローッ”となってなくなってしまうが！

　　　昔、子供の頃は、暮れに作ったおもちがおやつ代わりであった。

　　　しょうゆを付けてはき焼き、又付けて焼き、そのしょうゆの

　　　香ばしいにおいのもちがたまらなく良かった。

　　　おもちのおいしい食べ方で、おもちをスライス状に切って

　　　たべる方法がある。

　　　フライパンで炒め、ちょっとコゲたぐらいで水を入れフタをして

　　　蒸し、そのあとしょうゆをかける。

　　　トロトロになる。

　　　やわらかく油としょうゆの味である。
　　　
　　　わたしの好きなおもちの食べ方である。
　　　
　　　皆さんおやつに食べてはどうですか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　ヒロ