バザール(ｂａｚａａｒ)（ペルシア語とウルドゥー語:بازار,ヒンディー語: बाज़ार, トルコ語: ｐａｚａｒ）とは
恒久的な商業地区を言う 市場であり商店の並ぶ通りである
香料や織物 塩や金などを交換する商店が集積する一帯で
通常街中のモスク周辺の屋根のある通りに競合する同業の卸売や小売業者が固まっている
バザールという語はペルシア語のbāzārに由来する
語源的には中世ペルシア語の１つパフラヴィー語のｂａｈａ－ｃｈａｒから来ており
「（物の）値段の決まる場所」が原意でバザールには定価はないのが普通
それが北米では転じて、主にクリスマスなどに教会に寄進する資金を得るために
人々が各自の書籍や衣類や工芸品を安価に売ることを言うようになった
さらには「在庫一掃」の意味で商業的に用いられることもある
もう先月のことになりますね・・・松山市・大街道でのイベントで書道ガールズのパフォーマンス撮って
その動画もパーツとして用い ブログの記事に仕立てました
実は当日お目当てのバザールがありまして 現地で食べたりテイクアウトしたのです
愛媛県は東西に細長く車で移動すると３時間半は軽くかかります（両端間は２５０ｋｍ離れてる）
また気候も結構似て非なるもの 当然食にハッキリその辺の違いは出てくるでしょうかね？
総人口は１５０万切ってますが なぜかパン屋さんは多いのですよ
コンビニで本格的な味が気楽に買い求められる機会が増えても
松山市内それぞれに趣向凝らした専門店 頑張って営業中なので
この日はホントバザールでしたので 県内各地から名店が集結してましたです
普段は甘いブレッドなど買い求めないのに 賑わいに負けて買ってしまったさっ：写真の通りだね
自身としては パニーニなどお惣菜的な商品のほうに惹かれますが
またの機会を伺い 別の種類のパンも食してみたいって思ってます
観光客の方は空港で市内随一の老舗 http://www.irohaya.co.jp/ が
みかんパン・カツサンドなど扱ってます 是非お試しください