梅酢をよく飲んだ夏でした。
暑い日、私にとってはやっぱり梅酢ドリンク。
6月に漬けた梅酢↓が、
もう半分くらいの量に。
色はいい感じの琥珀色に、梅の実も漬かっておいしくなりました。
作るときに、酢の一升瓶をうっかり全部空けてしまったけれど、そのくらいの量でよかったみたい。
残暑は続きそうだし、夏の疲れはこれから出てくるのだとか。
まだしばらくは梅酢が欠かせません。
暑い日、私にとってはやっぱり梅酢ドリンク。
6月に漬けた梅酢↓が、
もう半分くらいの量に。
色はいい感じの琥珀色に、梅の実も漬かっておいしくなりました。
作るときに、酢の一升瓶をうっかり全部空けてしまったけれど、そのくらいの量でよかったみたい。
残暑は続きそうだし、夏の疲れはこれから出てくるのだとか。
まだしばらくは梅酢が欠かせません。