YUMMY KIWIFRUIT CAFE

ニュージーランド移住の主婦が文化の違いに奮闘しながら伝える日々の出来事や食生活。

今日はイタリアン

2005-09-24 | cooking

今日はライ麦パンを作ろうと雑誌で見つけたレシピを元に作ってみました。が、しか~し、失敗、、、、。というのも、膨らまなかったんです、、、、。何がどうして、こういう結果にいたったのかいろいろ考えても思いつかず、、、。結構うきうきわくわくだったので、それこそ膨らまない物を目の前にし、ショック~。。こうなったら意地でも何か作ろうと思い、クッキー型で丸く型を抜き、オーブンで焼いて見ました。すると、どうでしょう、、、なかなか味はおいしい!!ココアパウダーも入ってるのでほんのりとするココアの香りとライ麦の香りがいい感じでした。これにバターを塗って食べる焼きたて失敗偽者パンは、何だかお菓子のようでした。でも、もしこれがちゃんと膨らんでいてパンに仕上がってたら、、、と思うとまたまた落ち込み気味になる私、、、、。しかも、この後、名誉挽回と思い、マーブルパウンドケーキを作ったんですけど、焼きすぎて、焦がしてしまいました、、、、。焦げ目をとって食べたら、味はとっても美味しい!!でも、こんな焦げで覆われたケーキなんてブログに載せたら、黒い物体としか、思われない、、、、、。とこのケーキの写真は却下。この後、何も作る気力も無くなったのは、言うまでも無く、夕飯はテイクアウェイに、、、、、。旦那よ、ごめんなさい駄目な奥さんで、、。

旦那はピザが食べたいと言うことで、そして私はパスタが食べたいと言う事で、イタリアンに決定

こちらが私が頼んだシーフードのトマトスパゲッティー。味は以前に食べたときの物よりたいした事無いのは気のせいかな、、、、。あんまり美味しくいただけませんでした、、。

こちらは旦那が頼んだ、鶏肉とバジルペーストのピザ。一口頂きましたが、こっちの方が私のパスタよりとっても美味しかったです。。は~今日の私は何だかついてない。と言うのは、1度ならず2度までも。何をやっても失敗という日ってあるんですね、、。、旦那もかなり同情してました、、、。しかも、夕飯の後に見た映画の内容もついてない男の話、、、。ここまでついてないと、明日は大丈夫だろう、、、。(私かなり一生懸命に自己暗示

こんな日にはポチッで元気を、、、。 と 


今朝はベイクドポテトと目玉焼き

2005-09-24 | cooking

今朝は久しぶりにベイクドポテトにしました。昨夜ステレオグラムというNZバンドのライブに行ってきました。。だからお腹がすきすぎてボリュームあるものを。クッキーを作るときの丸い型に入れて焼いたポテトは見た目もなかなかいい感じで仕上がりました。でも、卵の白身などと一緒に混ぜて焼いたほうが、崩れなくていいかも、、、と今回習いました。(ちなみに1個ぐちゃぐちゃになってしまいました、、、、

今回のライブ、彼らの他にも何個かバンドが演奏してたのだけど、私の中で彼らが一番だったと思う。パフォーマンスもそうだけど、彼ら事態に独特な個性があるのでひときわ目立ってました。その後、彼らの打ち上げにも参加させえもらい、いろろ話をする機会も得られ感激な1日。。みんな良い人達ばかりでした旦那も呼んだのですが、仕事が忙しいらしく凝れませんでした、、。だから、帰ったらたくさんのお土産話で盛り上がりました。。

今日は昨日に続いて。こんな日は美味しいパンでも焼いてみようかなという気分にさせてくれます。午後からは旦那と二人で散歩というか、植物を買いに行ってきます!

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