goo blog サービス終了のお知らせ 

日々の暮らしの愉しみ

日々の暮らしの愛するもの達をお届けします。
手作りライフとほんのり甘いスウィーツや美味探検まで心のおもむくままに。

クグロフショコラ

2017-03-04 23:14:02 | お菓子達いろいろ


お教室、本格復帰しました。

「クグロフショコラ」を一度に小さく4個焼き上げる型で焼きました。

この型はウィリアムソノマの物。
可愛いクグロフが4個作れる優れもの。

オーブンから取り出した後、
グラサージュショコラのボールにどぶんとひたして仕上げました。

生徒さん「チョコレートのお風呂お風呂にざぶん、ざぶん」と
言いながら作業しているのがおかしかったです。

つやつやぴかぴかのクグロフショコラの完成です。



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする