ポールのパンたち

今日も生徒さんからパンの差し入れです。

ポールのパンたちは
クロワッサン、これは大きくてびっくり。
バターバターしていなくて食べやすかったです。

塩パン、カンパーニュにカレンツとクルミのパン。

スフレチーズケーキの粗熱を取っている間に
パンを美味しくいただきました。

毎回、様々なパンを買って来てくださって
お味見できてうれしい限りです。

スフレチーズケーキ

「スフレチーズケーキ」教室でした。

ケーキの中でチーズケーキが一番好きという生徒さんは
今日のレッスンを楽しみにされていたそうです。

クリームチーズはタカナシを使いました。

とても凝ったレシピにしているので
スフレにしては濃くのあるチーズケーキです。

湯煎状態で焼くのがちょっと大変ですが。

必ずお家でもこれは作りますととても喜んでいただけました。

久しぶりに作ったスフレチーズを美味しく頂きました。