ケーキは人を幸せにする力がある

「ケーキが人を幸せにする力を改めて感じました！！」と
生徒さんからケーキ画像とともにメールが届きました。

私立保育園の栄養士さんの生徒さんです。
毎年、年長さんの卒園のお祝いにケーキバイキング方式で
お菓子を作っています。

今年は大地震のあと、
少しの揺れがあるたびに避難の連続で
幼い子供達の顔にも疲れが見え
さらに卒園式も延期になる中
彼女は頑張って４段のおおきないちごショートを作ったそうです。

画像通り素晴らしい出来栄え。
大拍手。
メールを見て感動してしまいました。

子供達は最高の笑顔だったそうですで
冒頭のようなメールを送ってくれたのでした。

我が教室でのレシピを駆使して
４種類ものお菓子を作って保育園で
卒園していく年長さん達にケーキバイキングをしています。

今年は特にお菓子教室に通っていて良かったと
思ってくださったようです。

うれしいですね。
お菓子作りが幸せを運ぶなんて
昨今の厳しい現実に少し落ち込み気味だったわたくしにも
活力を届けてくれたメールでした。

そして今夜は親善サッカーも感動的でしたね。
カズさんはやっぱりスターでした。