お菓子を作っていてほんとに良かったと思った日でした

冷たい雨の一日でした。
以前のような厳寒ではなかったので良かった。
寒いと電力使用量が跳ね上がってしまいますものね。

お教室は「マフィン２種」。
同一の生地にチョコチップとブルーベリーを混ぜ合わせて
２種類のマフィンを焼きました。

温かい紅茶をいれてたくさんたくさんおしゃべりしました。
笑ったり怒ったり嘆いたり、
しみじみしたりして過ごしました。
それぞれの震災からの日々を語り合いました。

「また来月ね」とお別れしました。

携帯に生徒さんからメールが届きました。

ブルーな日々のなか
お菓子作りで気分転換できて元気になりましたと書いてありました。

地震後すぐにお教室再開しました。
節電に気をつけつつ進めていますが、
教室開いていていいのかなと少し心の中での葛藤がありました。

そんな中、元気がでましたと言って下さって
とってもうれしくてウルウルしてしまったのです。
なにしろ昨今のわたくし涙もろくなっていますので。

お店開いてたのねと来店してくださるお客様も。

しばらくの間、お教室開催を中心として、
お菓子の販売は金、土、日の３日間にさせて頂きます。

もちろん日にち指定のお菓子のご予約は承ります。