ロールケーキ

朝から３０℃を超える暑さのなか,月に一度会う中学時代からの友人と新宿でベトナムフォーランチを食べて本屋を散策。和食器の本コーナーで目の保養。ＲｏｌｌＭａｄｕでロールケーキとダージリンでおやつタイム。ナチュールという一番シンプルな基本中の基本のロールケーキを選びました。クリーム少なめの生地厚めでわたし好みの味で参考になりました。一年を通して好まれるロールケーキとして作ってみようと思ったティータイムでした。