私が5年ぐらい前からお世話になっている中沢接骨院の院長先生のお知り合いのご夫婦が多摩市内でラーメン屋
を開店すると以前から話を聞いていたのだが、そのお店の開店日が2009年10月20日(火)。早速、お昼時にこのお店に行った。
お店の名前は、”しば盛”。
場所は、ニュータウン通り沿いで愛宕交番と7-11
の間。住所：多摩市乞田707 ファミリーナ・タマⅠ
お店の中は、
・カウンターが6か7席
・奥に6～8席程度のお座敷
があります。
メニューは、
・軟骨ラーメン
・魚薫ラーメン
の2種類でそれぞれオプション？で特盛、味玉盛とチャーシュー盛があります。
値段(どちらも同じ値段)は、
・ラーメン：700円
・特 盛：900円
・味玉盛：800円
・チャーシュー盛：950円
です。
ランチタイムには、無料で半ライスかデザートが付きます。
今日、私が注文したのは、
魚薫ラーメンの味玉盛
です。
ラーメンの特徴を書くと
・麺：細麺でストレート
・具：チャーシュー、メンマ、のりとカイワレ大根
・汁：薄茶色で魚臭くなく、クリーミー
となります。
 |
さてお味の方ですが、スープはとても美味しかったです。久しぶりにスープを全部飲み干しました
。具のカイワレ大根が新鮮でした。
全体的に美味しいラーメン
でした。今度は、”軟骨ラーメン”を頼んでみようと思います。
包王ラーメン(関連記事)より好きです。
↓の評価ボタンを押してランキングをチェック！
。