いただきました、どうもありがとうー!
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セーグル カカオ サレ@ヴァレンタイン限定
ココア・ゴルゴンゾーラ・エメンタールチーズ・胡桃入りのライ麦パンとのこと。
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まず、ゴルゴンどーん!でも、カカオの味わい、コクがちゃんときいてて。
後味はやっぱゴルゴンかなぁ(笑)
ゴルゴンだけじゃなく、エメンタールも入っているそうで、
だから、ブルチ全開ってわけではなくてとてもマイルド食べやすい。
胡桃が大きいサイズで入っていてうれしいっす!
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セーグル デピス エヴァン@ヴァレンタイン限定
ショコラ・香辛料・イチジク・赤ワイン・ピスタチオ入りのライ麦パンとのこと。
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チョコや~。チョコは甘い!(あたりまえ)んだけれど
スパイスがさぁ~っと鼻を抜け、イチジクのぷちぷち甘いのがきて、ピスタチオ、赤ワインもきて。
さるかに合戦のさるヤッツケるところみたいな(笑)材料それぞれの味わいがどんどこやってくる。
チョコいっぺんとう、ではなくてかっこいいバレンタインのパンですね。
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小さな花美のフリュイセック
苺を主体としたフリュイセック、とのこと。
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愛らしすぎるこの色合い!赤系のドライフルーツが満載。
いちご、クランベリー、桃?リンゴ?
とにかくフルーティ200%くらい、いっちゃってるんじゃないか?!
そんなドらぶりぃな中、緑色のピスタチオが色も味も際立って♪
オンナのなかにオトコがひとり、みたいな(笑)
いやいや、ピスタチオがいるのといないのとでは、ぜんぜん違うね。いい仕事っぷりです。
なんとも春めいた、可愛らしいパンでした♪
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お豆とカカオ
クープからつやつやとした豆たちが見える!
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カカオたっぷり生地に練りこまれて、生地だけ食べるとほろ苦。
バリリッとした生地
中に包み込まれているのはうぐいす豆&黒豆
苦みばしったカカオ生地と甘く炊かれた豆たちのコンビネーション
バランス感覚が素敵ですねー。スキだなー。
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いちじくペースト練りこみ・ナッツ入りのセーグル
いちじく型♪しているだけあって、たっぷりのいちじくー!
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生地がいちじく色?とにかくいちじくの濃厚な甘味を存分に楽しめる。
クルミとピスタチオのナッツ(も、イチジクに負けないくらいたくさん入っている)の
甘味とのコンビネーション。
美味♪美味♪
どうも御馳走様でした!