●包包飯店の包（パオ）●

友達の中華まんブームに便乗して

ワタシも毎冬、色々なトコの食べたりしてきたんだけど

今冬その友達にイマイチブームが到来していないらしく

そうすっとワタシも触発されず（笑）

でも、先日違うお友達からいただいた紫芋包（むらさきいもパオ）で

ちょっと点火されたような。

お店は包包飯店　三軒茶屋にあるそうだけど

我が区にも店舗があるという。高島平店！

行くしかないデショー。

レストランの前にこんなふうにテイクアウトコーナーあり。



ラーパオ　

肉包のぴりから。ラー油が上からどぼーっとかけられ蒸した感じ。



肉餡、すごいピンク色。まさか半生とかじゃないよなぁとか一瞬思ったり。

キャベツがじゃきじゃきとうまい！

たいしたことないなーって思ったけど最後のほうで辛さを感じる。

生地が甘めなので、調和がとれている感じ。




蓮蓉栗包（れんようくりパオ）

数量限定とのこと。他の甘い包（パオ）よりひとまわり大きい。

ハスの実あん、コリコリと固めの栗入り。



ハスの実の餡ってはじめてかも。薄い赤茶色でなめらかです。

ハスの味だーっとかは特にわからず、普通の小豆漉し餡っていわれなきゃ思うかも。




全部食べてみないと？だけど

ワタシはココのお店のものは

甘い包（パオ）が好みかもー。

まだ買って食べていないものがあるので

残り食べ終わったらまた感想書きマース。

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今朝、ＰＣ立ち上げ３回できなかった。

恐ろしや～。イカレル前に弟きてくれー（予約済み）

◆le pain Gris * Gris＠つくば◆

店名もかわいいし、外観内装ともにかわいい対面式パン屋さん。

デニッシュ系が充実していたけど、リュスティックとかを購入。




ミルティーユ(140yen)

ブルーベリー入りリュス。光沢のある気泡がきれい。



グルテン膜のなめらかな食感が絹のよう～。



まめぱん


ひらべったいリュスティック。

高さがないせいか、↑のブルーベリー入りとは大分違う表情。



大納言入り、水分量多めらしいけど意外に乾き気味できしきしっとした感じでした。




フィグ（130yen 火・日パン)

全粒粉入りの生地にでっかいイチジク。

白っぽく焼き上げられて、中に入っているイチジクの柔らかさと

ちょうどいい弾力加減。イチジクも大きいサイズが入っていて嬉しい♪



イチジクの甘さとパンの美味しさと、両者そこねることなく兼ね備えています。





スリーズ（120yen 火・日パン）

全粒粉入りの生地にドライチェリー。ドライチェリーがスッパイ★



リーンな感じが強いパン、チェリーのスッパさがひときわ目立ちます。

＋バター、とか油脂系をプラスすると穏やかな感じになるかも。




名前失念。？

ロールパンのような軽いパンに横スリット、ブルーチーズとくるみをはさんだもの。



かわいい風貌なのに、食べるとイケメン。みかけに騙されちゃいけないパン

（なんじゃそら）




ぶたさんココナッツクッキー(50yen)

大きいガラス瓶に入ったクッキー。

瓶に入ったクッキーとかに、実は弱いワタシ。

今はなき西荻の焼き菓子屋さんのクッキーが恋しい・・・。

どこがブタっていうとブタのお鼻なんですね～。



ざくざくココナッツが香ばしくアーモンドプードルもたっぷり入っていそうな

お茶にもってこいなカワイイクッキーでした♪

多忙中にて記事停滞。

年度末に近づいて

幼稚園の担任に終了式に渡す花束、プレゼント、寄せ書きファイルなどの

話し合い、準備

お別れ会の準備（クラス替えなので）

今日は午前ＰＴＡ講演会、午後ボンの保護者会と

なにかと忙しい日々であります。



今日時間あったらＵＰする予定のパン屋さん画像日記

●志ち乃のどら焼き●

昨日のいちご狩りの帰りに寄りました。

志ち乃のつくば店です。

いやに駐車場が混みあっているなーなんて思っていたら

入店してビックリ、すんごい行列！



買わないで帰ろうと思ったけど、結局並ぶ・・・。

たーっくさん種類あるなかで、買ったもの。






梅どら

白あんに種入りの梅。さっぱりとしててイイ♪



生どら（モンブラン）

モンブランクリーム＋生クリーム。ちょっと甘ったるくてくどかった・・・。



苺どら

苺大福といい、フレッシュな苺が入っている和菓子はつい手がでます



ミニどら（パンプキン）

かぼちゃ好きなんで。うーん、ちょっとパッとしないというか。。。

つくば店にはミニどらがあるようで、この他にいちご、チョコ、バナナなどがありました。



伽哩銅羅

カレーのどら焼き！甘いどら皮にカレーフィリング・・・

食べる前はどうなのよ？！って感じだったけど

意外に違和感なし。



カレーにはじゃが芋、人参、そしてブルーベリー（！）

皮も別にカレーに合わせて調節とかされていないように思われ

しっかり甘いし、カレーもしっかりカレーしているし。

ヘブはもう、見ただけで食べず。

カレー好きなボンは「食べたい！」で、食べて、「美味しい！」だった。

ボンが「ラッキョウはいっていたよね？」といっていた。

確かにシャキシャキとしたものが入っていたような・・・。

外包装には「カレーフィリング」となっていて？でした。

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ここのどら焼きの皮はふあふあ、シフォンケーキタイプです。

また買ってもいいなーってものは

「苺」「梅」「カレー」でした。

でもまた並ぶのはイヤかも・・・

フレッシュ素材使用だから、賞味期限は当日とか、長くても３日までとのことです。

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今日は幼稚園スイミングの手伝い～。

レッツゴーイチゴ

先日、「本日終了」で涙をのんだ狩り。


今日リベンジ、しっかり狩ってきます。

主人は帰宅後、仕事にいくそう・・・がんばれ。

◆中本＠本店◆

今日は風がビュービューすごくて

サブかった！

寒いと、断然食べたくなる中本～。



蒙古タンメン＋野菜大盛り～。



子供らは醤油～。



辛くないラーメンもウマイ。



ちゅるちゅる～。



「突然北極」



まだ出合ったことがない。



食べたいなぁ！



ハグ熊発見

■ベーグルＵ＆ＳＳ■

お友達からのベーグル＆パン。

まずは、ベーグルＵ。



づんだ

最近枝豆ものが食べられて嬉し♪　



まんべんなく練りこまれた枝豆の甘味と生地の甘味で

ほのぼのとした美味しさ。んだなぁって感じ（笑）





キャラメルチョコ

くあーっ。キャラメルの甘さにくらくら～。



これ女子はクラクラ骨抜きになっちゃうべーぐるだね！！




ダブルチョコ

この涙型？というか、おもしろいカタチだね。



生地もチョコ、中にもチョコ。中のチョコはクリームじゃなくて、固体のチョコだね。

生地の甘さはほとんどなく、中のチョコレートで甘さを味わう

ダブルチョコだけど甘すぎなくてすっきりと快活なベーグル♪


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こちらも別のお友達から。



春のルヴァン＠ＳＳ

そのパンをみたとき、「春だなぁ」と思い

スライスして一口食べて更に「春だなぁ」と思う。

今日は朝から雨で寒いけど(笑)

ものすごくフレッシュなストロベリーとブルーベリー

（だったっけ？ベリー２種類です）に感動をおぼえた～。

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今日はハグっち早おむかえして、ヘブのほうの保護者会。

そのあと気が重いお通夜に参列します。

■nukumuku＠中村橋■

ホームページが男前豆腐店のようにイカしている！

色々と「仕掛け」のあるＨＰにワクワクします。
（行こう！と思い立ったのは、このＨＰをみた瞬間だった）

そして温かみのある店内に癒されます。





なごみ(160yen)

金時豆・うぐいす豆・小豆・お餅入り。白ゴマびっしり、お芋型。

真ん中をまっぷたつにナイフで切ると

中にはキラキラお豆さんたちがいらっしゃいました。



まるで洞窟探検していてきらびやかな財宝を見つけちゃったような気持ちです！

上部にやや空洞がありますが

しっかりとした気丈な生地が形状維持、しっかりドーム状。

上の部分が薄めでカリカリしていてうまい！噛み応えのあるフランス生地がウマイ！

お餅はわりと控えめな感じに存在しています。あくまで豆たちが主役かな。

たくさんはりついた白ゴマがマストアイテム。

全部が合わさったときとても美味しい味に仕上げる

重要な要素となっている気がする～♪




お豆(200yen)

白鶴の「まる」↓



みたいなまんまるいとーってもかわいらしいパン。

いわゆるペルティエDAINAGON系のパンでございます。

かわいらしい様子に反してなかなかの強度を持っていて

叩くと「コンコン」音しちゃいます。



豆はわりとしっかり甘めに炊き上げられています。

かみしめかみしめ、いただきたいパン。




きなこ豆(150yen)

金時豆、うぐいす豆、小豆入り、黒みつときなこがけ。

まぁるいまぁるい、ほおずりしたくなるようなかわいらしいパン。

潰さないようにやさしく持ってみるとそのふんわりとした感触にさらに

「かわいいーっ」となります。

気持ちは「孫」を歌う、大泉逸郎さんですよ。↓



きなこをふりかけられたこの子、中にピカピカお豆を隠し持っています（笑）



きっと「なごみ」の中のお豆ちゃんたちと一緒かな？

こちらはふんわりとしたロールパン生地なので、同じ豆入りでも大分違う表情です。



ティプルーン(160yen)

ライ麦パンに紅茶と赤ワインでコンポートしたプルーンいり。プルーンが秀逸！



ドライのまんまのとがった味が消え去り、まろやかなまぁるい味でとろ～り。

これおいしい～。

まわりの生地も味わい豊かなライ麦パン。これはステキだ！

また是非とも行きたい！と思う素敵なパン屋さんでした♪

■りーべ＠高輪■

カレーの前に寄る。

きれいで高輪という地に溶け込んでいるというかピッタリの店構え。

取材は全てお断りしているとのことですが

個人のへなちょこブログでということで

写真撮らせていただきました。→画像日記

朝早く入店したせいか、出来上がっているパンがあまりなし。

とりあえず基本でしょということで食パン(300yen)

と十穀パン（フォルコンブロート 168yen）を購入。



食パン、見た目も触った感じもクラストしっかりしているんだけど

でもでも、柔らかい・・まだあったかかったせいか、ゆがんでしまったなり・・（涙）

色も厚さも薄いクラスト。

生で食べると柔らかいクラムとあまり違和感なくしっとりいただける。

トーストするとそれなりにカリッとした。

なんかあまり食べないような食パンだったけど

ボンとハグっちには好評だった。（生でもぐもぐ）




フォルコンブロート

でかいサイズもあったが、チビサイズを。

むちんむちんとした弾力、歯切れ。雑穀類がたくさん入っててぷちぷち具合がいい。

何もつけずに、そのまま美味しくいただきました。

◆究極Y'sラーメン＠練馬◆

ボンが気にいったたくらへ行ったのだが

なんとかディで２００円？でラーメンを食べられる

サービスだかをやっていて列が出来ていた。

よって、すぐそばのY'sへ。



超ひさぶり～。

博多ラーメンがメニューに加わっててちょっとビックリ。

青ネギ、白ネギ、つけめんを注文。


白ネギ


青ネギ


つけめん


つけめんの汁



麺は中太くらいのややちぢれ。なかなかもちもち。

ネギいっぱいなとこがイイ♪

だけどスープが我が家では不評。

今日は雨で寒くて、手前の席になってしまい

隙間から風がぴゅーぴゅー吹き込んで寒かった・・・。




初めていくパン屋さんへ。