1ROOM製のチーズケーキ
テスト作品を試食させていただきました。
低温でじっくり時間かけて焼いたのかな?というう雰囲気。
クッキー使ったボトムありの、レアのようなベイクドチーズケーキです。
かなり、濃厚。
どっしりとしているので、個人的には表面にあまずっぱいものを塗るか
レモン汁をきかせてくれると嬉しいかも。
カタチ・サイズ・レシピ等を調整して、これから登場予定とのことです。
NEEDsのりんごのタルトが残念ながら季節おわり
また紅玉が出回る時期までお休み。
このコがそのかわりにやってきますので楽しみですね。
一番左側の瓶の豆のコーヒーとともに。
(名前まーったくおぼえていません)