ひよこ豆イッパイで嬉しい豆カレー
にんじんがごろっと
でもやわらかーい。
豆ごろごろがとにかく嬉しいです。
強すぎない味付けもスキスキ。
素朴なパンも存在感抜群。
全体のバランスがすばらしく、毎回感動ー。
先月買ったときのなので、日替わりたぶんもう変わっていますが
土曜日パンだったバナナとヘーゼル
うまそおおお。
今回はバナナの存在感＜＜＜ヘーゼル
って感じデシタ。
素晴らしいパンたちなのです。
玄米あんぱん、さつまいも。
ぱくり、、、
うわー。やばいー。これうまいわ。。。
ほんのり酸味のある美味パン生地に
こっくりとしたさつまいも餡。
両者合わさって、「・・・！」
言葉がでない！いや、書くけれど！笑
ひさしぶりに食べたからか、前回食べてから大分日数たってて記憶が曖昧だけれど
前はさつまいも結構水分なかったような。まんま、さつまいもぽかったというか。
ちょっと何かを変えたのかな。
使うさつまいもによっても、大分差がでそうだけれど。
ちょっぴりスイートポテト感。
とにもかくにも、これは大好きだー
ひねさんちのパンに惚れ直すの巻。
いや、毎回なんだけれどもね（←）
素敵パンっぷりが上がる、というか ずっと安定の美味しさって
本当に素晴らしいなと思うのです。
久々に定番のいよかんピールのを食べた。
いよかんピールが超絶爽やか！
こりこり胡桃もうまいしレーズンもふっくらジューシーで甘い
もちろん生地もべらぼうにうまいしで
もう全部がうまい
なかなか攻撃的なうまさに、ははーまいりました。
土曜日パン
デーツとヘーゼルナッツ
ねっとりナツメヤシとヘーゼルがとても南国気分
ヘーゼルがまるっとはいっているところにシビれマス。
ななみ氏に木曜パンがこけももひまわりって聞いて。
うひょー。食べたい！！
2個買い！！
表面ちょきちょき３箇所の切り込み
キラキラ真っ赤なこけももが、酸っぱくてきゅんきゅん！
あわせてあるのはひまわりの種。うーん、ツボった！
クリームチーズと食べるとさらにうまさ倍増するかも。
六穀パンも買ったよ。
某所でいただいた、レモンピールをたっぷり乗せて。
目がさめるような爽快な甘み！
ひねぱんとドンピシャ過ぎたー！
食べ終わってもしばらく幸せ余韻が続きます、、、すげえ。
さらに、タロー屋さんちの苺酵母角食にもＯＮ！
ふはー、贅沢、しびれた！笑
今日で満10歳！
本当におめでとうございます。
思えば、ひねさんに最初にいったきっかけは
マリさんが「すごい行列している新しいパン屋さんがある」
と教えてくれたことです。
一瞬でトリコになり、当初はキモいくらい通って
ど素人なワタクシが作ったＨＰにて特設コーナーもこさえていました。
今は日中なかなか動けない状況になり、チャンスができたら行くという
細々通いになりましたが、10年たった今でも毎回いくたびに嬉しいし
食べるたびにきちんと美味しいし、そこが全く変わらないのは
ひねさんのパンが常に完璧なことといい人過ぎることがおおもとあるから。
10年間、ほんとぶれずにいいパンを作り続けるひねさんにひたすら尊敬。
11年めに入りますが、これからもどうぞよろしくお願いします。とお願いしました先日（笑）
クロックムッシュ 久しぶりだ！
ざっくざくな六穀パンに
ベシャメル、ハム、チーズ
ふはぁ、うめぇー！
たまごとおさとうと、ぎゅうにゅうでつくりました、的な
シンプルで美味しく炊かれたくりーむぱん
小さい子に是非食べて欲しい。
いや、大人もね♪
いちじくとくるみ
定番、定番だけにガチンコでうまい。
今回勝手に節目に食べるパンとして
よーっくかみしめていただきました。
いちじくとくるみと日パンのクランベリーとくるみ
うまいうまーい☆
ぶどうぱん
ふっくらジューシーで甘～い干しぶどうが
うんまい生地に映えます。
ひねパンは本当に大好きで
食べるたびに幸せ。
心が満たされます。
忘れられていたらどうしようってくらいご無沙汰していました。
なかなか営業時間にいけなくて・・。
クリームぱん 140
ぴゅるぴゅるしたフレッシュ感あるカスタードは
ひね生地にぴったりすぎるほどぴったりに炊かれたもの。
あまりクリーム系は好まないんだけれど、これは本当に大好き。
開店当初はなかったこのぱん、初めて食べたとき衝撃うけたのを今でもおぼえている。
雑穀コロッケパン 220
みずみずしいじゃがいもをたっぷり楽しめる。
素材たちを邪魔しない絶妙味付け。
甘みのあるパンとのバランスも素晴らしい。
ひよこ豆のカレーパン 180
豆たんまり入ったウンマイカレー
こりっと小気味のいい歯ごたえ
ひきのある生地がしっかりまとめて
素晴らしいカレーパン
クコの実もなくてはならない存在
生姜ぱん 170
日替わりパン（木）
ラインナップを変えるときだったみたいで
今あるかはわかりません。
これは数年に一度くらい、食べてるかな？
大ぶりカットの甘く煮た生姜がごろんごろん。
しゃきしゃき辛なテンションあげあげパン。
久々だったせいか、感動ひとしお。
自分のソウルフードとなりつつあるかも。
ほんのり優しい酸味のパンに
とろりとしたレモンイエローのとびきりナチュラルなカスタードクリーム。
ハッとする美味しさを、しみじみと満喫。
ひさしぶりすぎて、うっとりしすぎた、、、。
こちらも久々に食べた山食。
このビジュアルがたまらない。
食べる前から美味しいと感じる。
少し酸味がある、そこがすき。
ラーンガイさんちのお料理とコラボ！
もっちもちで滋味深い味わいのパンにピリッとスパイシーなお料理
ばっちりだ！
今はこんな感じみたいです。
どれもこれも美味しいから、いつきても幸せになるよ。
ただ、あっという間に売り切れちゃうからね（汗）
先週、12時前くらいだったかなあ
江古田にいたのでダメモトでお店いったら
まだ看板があった！やッたー、残ってるのね！
ラスト2個でした。ギリ！
ひさびさに食べた黒ごまあんぱん。しみじみ美味しい。
ためいきでちゃうよ。
日替わり木曜ぱんの豆ぱん。
もしかしたら食べたことないかも。
食べたい！
土パンも食べたことがないが、オリーブなのでパスだわ。。。 (´・ω・`)
