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少し日差しは柔らかかったですが、やっぱり暑い一日でした。
少し湿度も高いかな?身体が重く感じます。
近所に一日中人気のシジミご飯のCom Hen屋さんがあるのですが
どんなもんだろう?とCom(ご飯)ではなくてBun(細うどん)でチャレンジしました。
店に入ると床に。。。
これ見よがしに。。。
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化学調味料、しかもA-Oneの空き袋が落ちてる。。。
えぇぇぇぇ。。。やめようかな。。。
でも、お店にしては小袋だな。。。
と思いつつ、店内を眺めてみると謎が解けました。
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このお店、MSGは「食べたかったら自分で入れなさい」システム。
これはいい。助かります。
そう、入れたい人もいる訳だからね。
入れたものは取り出せないけれど、あと入れは個人の自由。
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スープセパレートのBun Henは、スープを飲めばMSGが入っているか分かります。
これは入っていない。僕でも飲めます。
どこにシジミが入っているか分かりますか?
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ピーナッツと比べてもこんなに小さなシジミ。
でも、これが美味しいのですよ。
シジミ独特の臭みも無いしね。
そして、しっかり完食です。
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明日にでもまた食べに行っちゃおうかな。
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