[気温２１℃][雨] 今年もお世話になりました。

今年最後の日、大晦日のダナンは大雨になってしまいました。
中部から南部が全体的に雲に覆われているのでここ２－３日は雨が続きそうです。

今年もまた怪我をしたり落ち込んだりの一年でしたが
みなさまの励ましのお陰で一年を乗り切る事ができました。

会社の方も順調に流れ出してきて先日の忘年会でいろいろなわだかまりも流れました。

まだ今年中にやらなければならない仕事も残っていますが
大晦日という言葉にちょっと気持ちが途切れています

さてこれから麺つゆ作って年越しそばの準備と
明日のお雑煮の準備をしましょうかね。

昔は、大晦日は日本食屋に集まってすごしたりしていましたが
今は、それぞれ家庭があったりして集まる事も少なくなりましたね。

写真は、ゆうべ作った魯肉飯



魯肉飯というよりガパオライスみたいになっちゃいましたが、まぁ味は魯肉飯。

みなさま良いお年をお迎えください。
来年もよろしくお願いいたします。

[気温２３℃][曇り] ここのバンカンも美味しい

台風は夕べ消滅してしまったようですね。
進路も南に折れたので今日は雨の無いちょっと寒い朝です。

昨日から頼んでおいた仕事を見に朝から行ってきましたが
まったく準備できておらず「あと１時間待ってくれ」と

いやいや、無理だから。。。今日は２８日で忙しいんだってば。。。
明後日来るからそれまでに準備しておいてくれと告げて空振りで帰る。

帰り道、昨日は忙しくて一日何も食べなかったから何かお腹に入れて帰ろう
と立ち寄ったのが、Banh Canhのお店。

カニとさつま揚げのBanh Canhを注文して待っていると
おじさんが揚げパンを鍋に入れて何かしてる。。。

揚げなおしていました。。。
揚げなおした揚げパンはサクサクでこれはいい。



このお店、Banh Canhも注文入ってからダシで煮なおすんですよね。
なのでなかなかクオリティ高いです。

値段も高いですが。。。

[気温２１℃][雨] 台風の影響とベトナムでの買い物は面倒くさい

朝から雨です。
しとしとと一日中続きそうな感じで降ってます。
気温も現在朝７時で２１℃。
あまりあがりそうもありません。

これ、南部に向かっている台風がちょっと北上した影響ですね。
周りの雲が刺激されて雨が降り出したのだと思います。

今日は午後から出る予定もあるので嫌だなぁ。。。

昨日は、帰ってきて中華丼を作り息子に食べさせていたら
急用が入り夜９時にまた会社に行きちょっとだけ仕事して
帰りがけに「夜食に何かいる？」と聞くと「バンミーとスープが食べたい」と

僕も食べたかったのでいつもの夜食用Bun Bo屋へ行くと休み。。。
しかたなく戻って昼のBun Bo Hueの店に行くも牛筋は売り切れで豚足。
さらにバンミーも売り切れでまた一回りして家の近くのバンミー屋でバンミーを買う。

なんでたったこれだけで３０分以上もバイク走らせて３軒も回らなくちゃいけないんだ。。。

しかも夜は危ないし、疲れていて目もよく見えないし、もうやめよう。
そうだ。年末は要注意の時期だった。

テト明けるまでは静かにすごそう。。。

[気温２７℃][晴れ] ベトナムに変わった村がある

今日も気持ちよく晴れた一日でした。
台風は南部に行っているようですが南部の方、大丈夫ですか？
今回は９８０ｈｐですから、熱帯性低気圧じゃなくまじめな台風ですよ。

先日の結婚式のあったTam Kyの一角に珍しい村がありました。



多くの家の壁にペインティングされているんです。





韓国との共同事業らしいです。



ベトナム語と韓国語が書いてありました。



これってもしかして今後ベトナムで流行るかもね。。。

[２７℃][晴れ] Quang Nam省でも違うんだな

今日は過ごしやすい晴れの一日でした。
ちょっとポカポカした温かい風も吹いていました。

どうしたのかな？と思ったらフィリピン沖で台風が発生してます
しかも、この台風、ベトナムの南部に向かってますよ？！？！

やっぱり気候がおかしいなぁ。。。

昨日、行った結婚式の場所近くの海岸。



何もありません。
でも、ここは地元の海水浴場になっているようです。



ここで気がついたのですが、同じ中部Quang Nam省の中なのにこれ。



分かりますか？
船が丸くないんです。

この地域からさらに南に行くとまた丸くなります。
そして、少しダナン方向に戻るとまた丸くなります。

でも、この地域には丸い船はありません。

なぜ、ここだけ？？
同じく竹で作られた船ですが、ちょっとだけ作り方が違います。

なんでなのかな？
ここだけ微妙に文化が違うのは？？

どなたか理由をご存知ですか？

[気温２６℃][小雨] いい結婚式だった

今日は一日雨が降ったりやんだりでした。
Quang Nam省のTam Kyまで結婚式に行ってきました。

僕は、一番最初にベトナムで住んだのがTam Kyのもうちょっと先の村だったので
周りの景色が懐かしい感じの場所でした。

田舎の結婚式なので料理はあまり期待していなかったのですが
これが、良い意味で裏切られました。

前菜とスープ。



海辺のレストランだったのでスープはシーフードミックス。
カニと海老がメインの溶き卵のスープ。
Goi Tap Camミックスサラダは、中国サラミをアクセントに海草を使ったサラダ。
この海草が、Ly Son島で食べた、トサカノリかな？海草サラダみたいで美味しかったです。

手前にBanh Bot Loc小海老が入ったタピオカ粉を蒸したもの。
これも洗練はされていませんが、素朴でまじめな味。
これが結婚式ででてくるのも珍しいんじゃないかな？

もっと珍しかったのがこれ。



・ブラックタイガーのにんにく焼き
　この地域はブラックタイガーの養殖もやっています。

・イカの生姜蒸しはテーブル調理
　このイカが刺身で食べられるレベルの新鮮さ。
　さすが、海辺のシーフードレストラン。

・さらにホイルに包まれているのはイノシシのレモングラス焼き
　これは、この地方の少数民族が竹で調理することからのリスペクトかと思われます。
　この調理法だと味が染みて肉が硬くなりません。
　イノシシとか鹿はこの調理法が美味しいと思います。

写真はありませんが、最後の鶏のベトナムカレーもすっきりした味で美味しい。
そもそもTam Kyは地鶏料理も有名なので、さすが扱いに慣れていると思いました。

残念だったのは付け合せのパン。
たぶんこれは国営工場のパンですね。
これだけはいただけませんでした。



今日の新婦は新しい会社の一期生で、本当によく頑張ってくれた子。
最初は、田舎くさい子でしたが３ヶ月ごとにどんどん力をつけ
力をつけると同時に自信ももったのか、どんどん綺麗になって行き
今日がその集大成みたいな綺麗なお嫁さんでした。

Hoa My　結婚おめでとう。

実は僕は社員の結婚式に出ない事にしているのですが、彼女の結婚式には出席したかったのです。
外国人幹部２名を含む上級社員３人出席できてよかったです。
　

[気温２６℃][雨]のち[晴れ] 明日は久しぶりに結婚式に出るぞ

のち
午前中は雨がしとしと降っていましたが午後から上がって晴れました。

もう年末も近いというのに本格的に雨季に突入しないのだと
雨期明けが遅くなるかもしれませんねぇ。。。

文字通り迎春と言うくらい旧正月（テト）にだいたい雨期明けが始まります。
来年は１月２８日がテト元日。

これだと雨季が１ヶ月しか無い。。。
これは無いだろうなぁ。。。

というか、この空雨季だと夏の水不足が心配です。
１４年くらい前にそんな時があって、夏に水がしょっぱくなったんですよね
またそんな事になっちゃうのかな？？

さて、明日は久しぶりにベトナム人の結婚式に出ます。
地方でやるため、幹部が誰も出席できないので行くことにしました。

なのでちょっと遠いですが行って来ます。

[気温２８℃][晴れ] あれ？もうすぐクリスマスじゃん

今日も良い天気でした。
夕べは夜半から雨が降り、明け方まで降っていましたが
日中はすっかり晴れて気持ちの良いお天気でした。

なんか、クラスの担任に目を付けられている息子。
来週から試験で、数学が弱いから補習を受けろと。。。

え？いつも８点（１０点満点）以下は取ってきてないぞ？
それとも８点以下だと報告してないのか？

いや、彼に限ってそれは無い。
ダメでもちゃんと報告する。

髪を切れとかいろいろいちゃもんをつけてくる担任。
その延長線なのか？

とりあえず、補習一回なので行かせますけれどね。。。

しかし、もうすぐクリスマスですね。。。
さぁて。。。どうするか。。。

[気温２７℃][晴れ] 雨季の合間の洗濯日和

今日も晴れています。
明日も晴れそうなので選択は今日明日中にやっておくのがいいでしょう。

昨日は仕事でまたお昼が２時過ぎになってしまったのでベトナム料理店へ。
久しぶりにワンタンメンが食べたいなと思ってハン市場のそばまで行きましたがメニューにない。。。

やめちゃったのかな？？？

しかたないので、お粥でも食べるか。。。とお粥やさんへ。
ここは、ベトナム牛ハムの美味しいお粥専門店。

沢山の中国人がハムを大量買いしてました。

お店で「ハム入りお粥の小ね」と言わなくても注文が通る。
え？なんで知ってるの？と言うと「常連さんじゃない」と。

そっか。。。そんなに来てると思ってなかったけれど常連だったのか。。。

しかし、昨日のこの選択は失敗。
いや、お粥はいつも通り美味しいんですけれどね。

昨日は天気が良かったので暑かった。。。

[気温２７℃][曇り] もう年末なんだね

昨日、今日と日中は雨もパラパラで曇り空です。
雨の少ない間に洗濯をしたり窓を開けて湿気を抜いたりしています。

また仕事に追われています。。。
もう年末なんですね。。。

日曜日も会社でPCの調整に追われていましたが
どうしても中腰仕事になってしまうので今日はまた背中が悪化して痛い。

この背中痛（腰痛）は、もうかれこれ１ヶ月になりますが、いつ治るのかな？
今日はマッサージにでも行ってこようかな。。。

昨日も食べてきましたよ



牛筋煮込みうどん　Bun Gan Bo Hue　３万ドン
筋を痛めているので筋を食べる

夕飯はチーズハンバーグを作りましたが臭み消しのナツメグが多すぎたようで
息子にはちょっと不評でしたが、僕には丁度良かったな。。。

などとつらつらと書きながら年末進行に頭を悩ませています。。。

[気温２２℃][大雨] ダナン雨季ピーク

今日も強い風を伴う雨です。
中南部に厚い雲があってベトナムの中部から南部に掛けてお天気が荒れています。
これは、ベトナム中部の雨季の典型。
でもいつもと違うのは南部にまで掛かっている事ですかね。

気温も２２℃と今年一番の寒さ。

雨の中、レインコートで外に出るのはいいのですが、風が怖い。
今、足と腰が悪いので突風とかに吹かれると身体を支えきれません。。。情けない。。。



ＮＨＫの天気予報で大陸にある高気圧が東に移動するので日本は週末お天気が良いとか。
という事は、月曜辺りにはダナンも少しお天気良くなるかな？

無理かな。。。雲が多すぎます。。。

とは言っても仕事は待ってくれないのでなんとかしなくてはいけませんね。
外に出られない間は家で出来る仕事に没頭します。。。

[気温２５℃][雨] 思わぬ年末進行と茅野屋だし「極み」の反則

夕べから激しい雨と強い風で荒れたお天気です。
低気圧がダナン上空に停滞しています。
今は雨は一時上がっていますが風は相変わらず強いです。

これからがダナンの雨季のピークですかね。

さて、思わぬ事で年末進行になってます。

連日予定外の残業続きで帰ってきて夕飯作って疲れきって寝る。。。

今は娘もおらず、昨日は息子も具合が悪く動けるのは僕ひとり。
これは結構きつい。。。
働くお母さんってよくこんな事をこなしていますね。。。尊敬に値します。。。

先日、茅野屋だし「極み」を頂いたので、それを使って夕べはおでんに。
その前も茅野屋だしを使っていて十分反則技的に美味しかったのですが
この「極み」は、その上を行ってる超反則技。

これでおでんを作るとだしと、おでん種の味だけでほとんど味付けいらず。
むしろ余計な味付けはしない方が良いくらいの優しい味で
元気の無かった息子は、おでんだけでおなかいっぱいになるくらい良く食べてくれました。

息子が「元気の無い時はこの優しい味が元気にしてくれるね」と

分かってくれているのが元気の源になります。

[気温２６℃][雨] ホイアンへおじぃちゃんおばぁちゃんツアーがいっぱいだった

ときどき
一時激しく、一時日が差したり、安定しない一日でした。
今日はお客様とホイアンへ行ったのですが、ちょうどホイアンを周っている間だけ
大雨にならなかったのが救いでした。

今日のホイアンは年配のグループツアーが多かったですね。
そう、１２月中旬、今の時期は普通の人たちは会社や学校が忙しくて旅行に出られない。

なので、リタイアされた年配のグループツアーが多くなります。
だいたい７日～１０日掛けてベトナムを縦断されるみたいですよ。

で、ダナンはその中間地点だから食事は日本食だったりするみたいです。

ざっと見ただけで一組１０人以上で４組はいたかな？

でも、気がついたのですが「みんな徒歩で周ってる。。。」

そりゃホイアンは車が入れませんから徒歩になるのですが
なぜシクロを使わない？？

明らかに７０－８０台でしたよ。
僕でもシクロで周るのに。。。
ちなみにフエの王宮は電動自動車で周ります。歩きませんというか歩けません

ホイアンのシクロの相場は３０分５ＵＳＤです。
ホイアンのツアーは一通り周って２時間くらいです。
ツアー会社が使えば、半額くらいで使えると思うんですよね。。。

ひとり１０００円だったらツアー代に上乗せしてシクロで周ってあげればいいのに。。。
あれは絶対ひとりくらいはホイアンは歩くからもう行きたくないって言ってますよ。。。

って、一回来たらもう来ないのかな？？

[気温２７℃][晴れ] 間引いたら。。。

のち
今朝方までは結構激しく雨が降っていたのですが昼前から上がり気温も上がっています。
２７℃は久しぶりですね。
窓を全開にして空気を入れ替えています。

昨日までの４日間、久しぶりのフルタイムで腰が破壊されました。
さらには、空になった冷蔵庫を埋めるべく買出しも決行。
夜は早く寝たのですが、深夜１時に背中が痛くて眼が覚めて
そのまま４時前まで寝たり起きたり状態。

寝る前にMAD MAXの予告編を観たせいか変な夢を見続けてなんかクタクタ。
６時前にumiを起こして学校に出してまた寝ました。

そのまま寝たり起きたりを繰り返していたらもう昼前じゃん！
お陰でだいぶ背中痛と腰痛が治まりました。

で、また明日から忙しくなるので今日は久々のカレー作り。
ゆっくりカレーを作りながら家仕事をします。

で、まずプランターに落ちたムカゴから自生した山芋。
なかなか大きくならないうちに枯れてきたので間引きしたら。。。



小さな小さな山芋を作っていました。
たくましいなぁ。。。

なんだか間引きしたのが可愛そうになりました。。。

[気温２５℃][曇り] 格闘３日間

今日は少し暖かい曇りでした。
日本から応援の方がいらしているのですが皆さん暑いそうです

僕ら在住組みは寒い寒いと言っているのに。。。
そんなに体感が違うんですね。

ところで格闘の３日間でした。

金曜日は２０年ぶりのMac３台と格闘
土曜日は午前中Macと午後からWin10と格闘

そして今朝、PCが起動しませんと緊急電話。。。

行ってみると、確かに起動しない。。。

どうも、メモリーが悪かった様でそれが確認できるまで軽く２時間消費。

すると結果的にWin10の自動修復で中途半端に修復されたのか？今度はソフトがinstallできず。。。

この間、食事にも出られず食事に出たのが１４時過ぎ



で急いで帰ってきて続きの作業。。。

最終的に、Win10から入れなおして事なきを得たのがすでに夜６時過ぎ。。。

今日も買い物に行けずまた冷蔵庫にあるものでなんとかします；－；

疲れた。。。