[気温３６℃][晴れ] １年ぶりにHCMに行って来た

日本は台風３連星のせいで大変な事になっていますがダナンは相変わらず晴れです。
少しいつもより湿度が高いかな？とも思いますが朝夕は秋の風が吹くようになってきました。

さて、１年ぶりにHCMCに行って来ました。
暑いんだろうなぁ。。。と思って到着してシャトルバスに乗って市内へ。

バスに乗っていると突然大粒の雨が。。。



みんな道端にバイクを止めてレインコートを着てます。
しかも結構激しい雨であ！と言う間に冠水！！



そうだった。。。
HCMCは今雨季だった！　完全に忘れていた。。。

わざわざ帽子まで持ってきたのに必要ありませんでした。

新しく出来た高島屋に行き、Phevaの高島屋店を見て領事館行って
また高島屋に戻ってラーメン食べて。。。

まだ時間が少し合ったのでプラプラと。。。



ベンタン市場も雰囲気変わりましたね。
日本語の呼び込みをほとんど聞きませんでした。

いや、僕が日本人に見えないからとかじゃ無くて日本人自体をあまり見かけませんでした

その代わりに中国人や韓国人は沢山いたなぁ。。。

と日帰り半日出張でした。

[気温３８℃][晴れ] ご無沙汰しましたが生きてます

日本に向かっている３つの台風。
そしてフィリピン沖には２つの台風の赤ちゃん。

そのせいか、ダナンは雲が無く今日は抜けるように晴れて暑かったです。

ずっと忙しくてBlogが更新できませんでした。

HCMCに行った話も書きたいのですが書く時間がありません。

でも、生きてます。

[気温３６℃][うす曇] これな～んだ？

今日は曇りと言うほどでも晴れと言うほどでも無いうす曇な日です。
気温もそれほど上がっておらず少し楽なお天気です。

でも、風が無くてちょっと蒸してる感じがしますかね。

事務所で社員がなんだか鈴みたいな音をさせて何かを配っています。

カラカラカラカラ♪
コロコロコロコロ♪

なかなか優しい音をする物を配っていて僕のところにも配られてきました。

茶色の鈴のように隙間のある物。
硬くて食べられるものではありません。

すると、なにやらゼンマイを巻くような道具を持ってきて
その隙間に入れて割ってくれました。

中身を見たらなんとマカデミアナッツ！



殻つきのマカデミアナッツって初めて見ました。
こんな綺麗な丸なんだ？！

これってベトナムで栽培してるのかな？？？
後で聞いてみよう。

[気温３８℃][晴れ] 窓からの夕日

今日燃える様な暑さです。
外から戻るとシャツがアイロンかけた匂いがします。
フィリピン上空に台風の子供があってそれがダナンの雲を掻き集めているみたいです。

でも、この暑さもあとちょっとですかねぇ。。。

一昨日見た窓からの夕景。
散らばった雲に夕日が反射して綺麗だった。



こうゆう時はなるべく息子を呼んで一緒に見るようにしている。

お父さんがどんな物を綺麗だと感じるのか知ってもらうために。

[気温３８℃][晴れ] 誰だ？うちの娘をカラオケ嬢にしようとした奴は？！

今日も重い空気の晴れです。
昨日はよる低気圧的な強風もありました。

と、冷静に書けない情況にあります。

ダナンのソンチャー側にできたホテルのBarが従業員募集。
うちの娘は「ダナン大学のFB」で見て知って面接。
事後報告で聞いて昨日は娘と大喧嘩！

「出て行け！」
「なんでよ！」

と揉めましたが、今日、娘、初出勤で「危ないお店」と認識して辞めて帰ってきました。

それでいいです。

娘が、正しい判断をしてくれた事を誉めました。

そこはBarと言う名のカラオケというかキャバクラ。

ユニフォームはアオザイと浴衣。
アオザイは胸開き、浴衣は着なかったので分かりませんが、
胸開きアオザイだけでも「エロ売り」なのが分かります。

そんな募集を日本人がダナン外語大のページい「ウェイトレス募集」で書くのが信じられません。

システムは韓国企業がやっているキャバクラと同じ「Free Drinkk System」＜でも超高い＜座ったら５０００円

それに、今はダナン市厳しいので簡単に逮捕されますよ。
逮捕されなくても、従業員は連行されて事情聴取されますよ。
そんな店に娘を働かさせるか？！

これって本当に日本人がやっているのかなぁ。。。

娘が、無事仕事せずに辞められたのでこれ以上は追求しませんが
俺の子だと知ってて勧誘したのか？！

どこかでオーナーに会うでしょう。
その時は伝えます。

[気温３８℃][晴れ] 冷やしベトナム

今日も疲れる暑さです。
オープンエアーの喫煙所でタバコを吸っているだけでも疲れる空気感です。

また台風がフィリピン沖に発生してますね。
この台風は一直線に関東辺りに向かっていくようですからご注意ください。
日本に到達する頃にはかなり勢力を増す予報がでてます。

今日のランチは久々にBun Mam（ブンマム）。
Bunという細うどんに野菜や、刻んだ豚の丸焼き等を乗せて
Mamという魚を発酵させたソーフをベースに味付けた物をかけて食べます。

冷やし中華ならぬ冷やしべトナム

いや、残念ながら冷やしてはいない常温なんですけどね。
ただ、この常温と夏の暑い気温が豚の脂をほどよく溶かして麺に絡むので
Bun Mamは夏の食べ物だと言われています。

写真は撮り忘れたので去年の記事から

[気温３８℃][晴れ] 娘が料理を

今日も燃えるように暑い一日です。

昨日は疲れてる僕を見かねて娘が夕飯作りを手伝ってくれました。
と言ってもオムライスだったので野菜を刻んでくれただけですが
それでも野菜刻むのって結構面倒なので助かりました。



さすが女の子、切った後の準備も綺麗ｗｗ

実際に作るのは僕の仕事。



僕のチキンライスのポイントは白ワインと生トマトとちょっとの砂糖と生姜。

それにフワトロ卵で出来上がりです。



umiくんがMega盛りで食べてくれました。

[気温３６℃][晴れ] そんなバナナ

今日は少し蒸し暑い晴れの日です。
日に当たるだけで疲れるような陽気です。

昨日、会社の帰りに果物屋さんへ寄ったらなんかちょっと変な物が。

一見すると普通のバナナなのですが



よく見るとなんか変。



そう、バナナらしく曲がってなくてなんか伸びようとしています。



これの小さいのは見たことがありますが、こんな大きなサイズのは初めて。

バナナの世界でも伸びようと努力している子はいるんですねぇ
ちなみに味は不明ですｗｗｗ

[気温３６℃][晴れ] 今日は牛の尻尾うどん根元編

今日も安定の暑さです。
暑いと冷やし中華や素麺ばっかり食べてしまうので今日はピリ辛のBun Bo Hueにしました。
やっぱり事務所の冷房で冷やされているので温かいスープと唐辛子風味で内側から温めて体調を調和したいので。

先日「豚の尻尾」と思っていたのは牛の尻尾の先っちょだったらしい。

で、今回はいわゆる牛テールサイズの太いところ。



トン足に似ていますが、トン足より脂が軽く当然ですが牛肉の味がしてBunで食べるならこっちの方が美味しいかな？
小食なのでこの尻尾全部食べると肝心のBunは半分くらいしか食べられませんけどねｗｗ

好物の牛筋がお昼は無い事が多いので、しばらくはこの牛の尻尾うどんになりそうです。