DaNang お天気 Blog

ベトナムの中部ダナン市より毎日のお天気と身近な情報をお届けしています。
過去ログは過去ログカテゴリーからどうぞ

[気温27℃][雨] 台風来てます

2007年09月30日 | 台風

雨です
台風来てます
例年通りですね

まだ台風の子供だけどダナンは一日中大雨です
夕べからホイアンに仕事に行って泊まり
今朝は2時間くらい晴れてましたが
その後ダナンに戻ってくるときには
バイクで走っていて雨粒が痛かったです

明日はモロにダナンに来そうな雰囲気です
そんなに大きくないから被害は無いだろうけど
明日Lちゃんも出る日本語祭りがあるんだよねぇ~

大雨だったら行きたくないけど
Lちゃんが出るから行かなくてわ。。。
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[気温29℃][晴れ] Hoi An で Sanを買う

2007年09月28日 | 食べる

夕べから今朝に掛けて大雨が降っていましたが
お昼前から晴れています

ミャンマーは収集のつかない状態になり
ここベトナム・カントーでは日本のODAで作っていた橋が落ち
ごたごたとしたアジア情勢の中、今日も呑気にお菓子の紹介です

今日の写真はホイアンで売られているsan サァンというお菓子
キャッサバ芋の粉から作ったお菓子でココナッツとピーナッツを
まぶしてくれます

超素朴な味なのですが、ダナンではもう売っているところが見当たらず
ホイアンでもここだけじゃないのかな?
ダナンっ子のLちゃんは『懐かしい』と言ってホイアンに来るとよく買います
3000dで両手一杯くらい買えます

ホイアン市場の前の通りで売ってますよ

ところでsanは sắn なんですよ
sán と書くと回虫になっちゃうそうです。。。

べとなびのオンライン辞書は発音記号が無くても検索できるので便利です

話は違いますが、今フィリピン沖に台風が発生しそうです
海南島の方に向かって進んで来そうなのでちょっと心配
この位置からだと5日後か6日後にベトナム上陸かな?
頑張って上の方へ行って欲しいなぁ


 
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[気温29℃][晴れ] キムチラーメン

2007年09月27日 | ラーメン

爽やかな風が吹き気持ちの良い天気です
海はそろそろ荒れてきてますが観光にはベストシーズン
ただ例年だとそろそろ台風が一回来る頃なんですよね
だいたい10月の第1週には1度来てます
うちの屋根も点検するように言いました

今日の写真は最近話題のキムチラーメン韓国製です

ちょっと大き目の100gくらいの麺が入っていて
(普通のベトナムラーメンは65gとか75gとか、あの不味いラーメンは55g)
400ccのお湯にやや太目の麺と調味料を最初から入れて4分間煮ます
最初から全部入れちゃうところが合理主義の韓国らしいな
麺にチキンラーメンみたいなくぼみがあるんだけど
これは卵を入れるところなのかな?それともよくほぐれるようにかな?
試しにそこに調味料とか入れてみたけど『だから?』って感じでした

味はそこそこいけますよ

ちょっと量が多いかなって感じだけど
溶き卵を入れるとSieu Thi DaNang の4階にある
韓国レストランで食べる韓国ラーメンとそっくりになります

まぁあそこのメニューにもInstant Noodle って書いてあるんだけどね(笑い)



こちらは姉妹品の『海老味ラーメン』

これはモロ海老フレーバー味
とってつけたような海老の香りがします
時々スープの中でジャリ!っとした感じがあるのは
もしかして海老の殻の破片ではないだろうか。。。

いまひとつふたつ麺とスープがマッチせず
というか食べている間中、海老海老フレーバーで
あんまり美味しくなかったです

どちらも麺の舌触りは好きなんですけどね


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[気温31℃][晴れ] うだつが上がってた

2007年09月26日 | 見どころ

今日はうっすら雲が掛かっていますが概ね晴れです
若干湿度が高いかな?ちょっと肌がジメジメしてます

うだつがあがらない。。。って僕の話じゃなくて。。。
よくいつまでもぱっとしない人のことを
いつまでもうだつの上がらない人だねと言ったりしますが
うだつというのは『梲(うだつ)』と書くのと
『卯建(うだち)』と書くのと2種類あるんですってね
ちょっとググッってみて分かりました

で今日の写真は『卯建』の方
これは防火用に作られたのが始まりらしいのですが
あった方がいいけど、無くても生活には支障がないから
お金に余裕がないと作れないので卯建の無い家は
余裕が無いということで『いつまでも卯建が上がらない』
となったらしいですよ

そう、その卯建をホイアンで見つけました

この形からすると防火というより防犯な気もするけど
ちゃんと卯建があがってますね、さすがお金持ちの家です

そう、これは旧家Tan Ky Houseの卯建です

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[気温30℃][晴れ] Hotel The Nam Hai のPho Bo

2007年09月25日 | 食べる

今日はすっきりと晴れています
気温もそれほど高くなく本当にすごしやすい日々です
いっつもこんな気候だったらまたベトナムも変わるだろうなぁ
余計にのんびりした性格になっちゃうかな?

ベトナムスケッチ9月号で特集した
ホイアンうんちく散歩がWebになりました
日本でベトナムスケッチが手に入りにくい方ぜひご覧ください

ホイアン旧家・うんちく散歩

不味いラーメンの話が続いたので今日は高級料理の話

ご存知 Pho Bo 牛肉のフォーです

え?どこが高級料理かって?

それはあの高級ホテルThe Nam HaiのPho Bo だからですよ

以前、ここのPhoは$18くらいしてた記憶があるのですが
今回見たら$8くらいに値下げしていました
まぁ味も前回の『絶品!』と思った味よりちょっと落ちて
『まぁ美味しい』くらいのレベルになっていましたが。。。

しかし特筆すべきはその

薄切りにした大きなしゃぶしゃぶ肉が麺をすべて隠すほど乗ってます
うーん。。。肉は美味しいだろうけど、フォーと一緒に食べるには
ちょっと食べにくいんじゃないのか?

Mi Quang ミークアンもありました



どぉですか、この美しいミークアンは!
本当に美しい!黄色い麺に海老の赤、そしてハーブの緑が冴えています
あまりにも美しすぎる!。。。と思ったら。。。

まだ汁が掛かっていませんでした(笑い)

ここのレストランの売りはカレーだったのですが
今回カレーの匂いがぜんぜんしないのでおかしいな?と思っていたら
今月からシェフが変わったそうで中華系のマレーシア人になっていました

う~ん、あのカレーが食べられなくなるのは残念だな
でもレシピだけ残っているのかな?
チャンスがあったらトライしてみたいと思います

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[気温28℃][曇り] 日本式ラーメンその後

2007年09月24日 | ラーメン

ほどよく曇っています
撮影があるので外観撮影には適さないけど
取材で表を歩くには楽々なお天気です
今回の取材陣は『ベトナムは暑いと思ってたのに。。。』と
でも今は一瞬の秋のシーズンですから涼しいのですよ
これから雨季に入ります。。。

ところで先日の日本式ラーメンですがまた食べました
今度はお湯を規定どおり320ccにして。。。
しかものびないようにチャッチャと食べてみました。。。

が!

やっぱり不味い物は不味い!
麺は延びてはいないけどなんというか何の粉で作ったの?って感じ
スープはまさに安い醤油の味しかしないし
この間見たNHKの解体新ショーにでてきた『日本一不味いラーメン屋』
きっとあのラーメンはこんな味なんじゃないだろうか

インスタントラーメンで不味くて食べられないって
そうそうある物じゃないよね?
多少酸っぱいとか辛いとか美味しくないってあっても
食べられないくらい不味い!ってそうそうあるもんじゃない

これを『日本式』と銘打って売っているこのメーカー
だんだん腹が立ってきた!!

というかここまで不味いとみんなも一度食べてみて
と勧めたくなってきた(笑い)



Wai Wai の日本式ラーメン Metro で5個パック入りで売ってます
この5個パックっていうのも罠だよな。。。在庫処分かよ。。。

注意:ナルト、かまぼこ、海苔などは入っていません
   唯一ワカメが申し訳程度に入っています
   ひょっとしてワカメと海苔を混同してるのか?

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[気温30℃][曇り] 日本式ラーメン?

2007年09月22日 | ラーメン

今日はちょっと曇っていて涼しいです
なんか台湾あたりにまた怪しげな雲が集まってますね
グルグルっと丸まって台風になりそうですねぇ

ここ5年間は毎年10月1日~7日の間に台風が来ています
去年、一昨年の台風も記憶に新しいところ
うちも屋根対策しておかないとな。。。

今日の写真はインスタントラーメン
昨日METRO で見かけて思わずジャケ買いしちゃいました
#ジャケ買い=中身を知らないのにジャケットだけ見て買う事

ぱっと見たとき
なるとかまぼこ海苔が眼に入って思わず手に取ると
Japanese Style Seaweed Soup Instant Noodleの文字

ThaiLand製のWaiWaiというラーメンです
パッケージはタイ語と若干の英語
沸騰したお湯320ccという
他のラーメンに比べると少なめなのが気になりますが
あとで食べてみようと思います

日本式ってめっちゃ醤油味だったりして。。。

追記:

今、食べてます

お湯を沸かしている間にパッケージの内容を見ていると
Soya Souce powder の文字、やっぱり醤油味なんだ
wakame seaweed ほぉワカメ入りなんだ

お湯320ccはホントに少ないですが
麺もかなり小さめです

お湯を注ぐと覚えのある香りが。。。
あ。。。チキンラーメンだ。。。

少し足りないかなとお湯を足したのが運のつき

薄い。。。

そして延びるの早い!!早く食べないとブヨブヨです

結論:
お湯を入れすぎたせいなのか薄くて
延びてしまったので美味しくなかったです

でもあと4袋残っているので次回はちゃっちゃと食べてみます

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[気温28℃][晴れ] 街角

2007年09月21日 | 晴れ

今日もうっすら雲が掛かりすごしやすい日です
気温も30℃前後ともうすっかり秋ですね

今日の写真はある交差点での一枚

よく見てください
なんかおかしくないですか?

そう、よく見ると信号で止まっているはずなのに
まだ直進しているバイクがいます

そして交差点から出てきている自転車もいて
さらにその自転車は左側を走りぶつかりそうなバイクもいる
なぜこの状況でバイクが自転車にぶつかりそうになるのか?

自転車は明らかにバイクより遅いです
だからよく見たら絶対にぶつかる事はありません
なのにぶつかりそうになるのは無理して前を通ろうとするからです

本当にこんな事よくあります
どうして無理して前を通ろうとするのか?
自転車の前と後ろを通過するだけでどれだけ時間差があるのか?

譲り合うという気持ちの無さがよく分かる光景です
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[気温31℃][晴れ] ある日の昼下がり

2007年09月20日 | つぶやき

うっすら曇っていてすごしやすい気候です
午後から少し写真取材に行ってこようと思っています
今日は原稿締め切りが沢山あるからねぇ。。。

さて今日の写真はある日の昼下がり
フエ取材に行ってフエ歴史辞書を買った時
車の中で読んでたのですが。。。寝てました。。。

Lちゃんにこっそり写真を撮られていました

最近、なんだか体が痛くて疲れが取れないなぁと思っていたら
どうも原因は枕にあったようです
枕が変わって高くて硬くなったんですよね
どうもそれが原因らしい

2日前から低い枕に変えたらだいぶ楽になりました
でもこの枕は小さいので新しい枕を買って来なくては。。。
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[気温32℃][曇り] Cua Dai Hotel ReNewal

2007年09月19日 | ホテル
時々
久々にミーソン-ホイアンツアーに行ってきました
純粋にミーソン-ホイアンツアーに行ったのは何ヶ月ぶりだろう?
わかんないや。。。

一番最近ミーソンツアーだけやったのは
ホイアン祭りの翌日に12人くらい連れて行ったけど
あの時はホイアンツアーやらなかったしね

疲れたけどやっぱりミーソン歩きは気持ちがいいです
特に今の時期は暑くも無く最高ですね

今日の写真はRenweal OPEN したホイアンのCua Dai Hotel
プールもできて営業しながらRenewal してたから時間が掛かったけど
やっと紹介できるレベルになってきたみたいです



部屋の写真はスーペリアでシングル$20/朝食つきです
こざっぱりした部屋で使いやすそうでした
全室無料無線LAN対応



ロビースペースも落ち着いていていい感じです
旧市街から800mくらいなので歩いても行けます
11月中には完全にRenewal が終わるそうなので楽しみです

Cua Dai Hotel
18A Cua Dai St, HoiAn Quang Nam
0510-862231/864604 FAX 862232
Cuadaihotel@dng.vnn.vn
http://www.hoianhospitality.com/
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[気温32℃][晴れ] チャム島のペンギン岩

2007年09月17日 | 見どころ

今日もよく晴れてます
最近深夜にスコールが降ることがあるけど
日中は概ね晴れてますね
というか快晴。。。相変わらず暑いです

でも暑い暑いと言っても真夏の暑さではなく
秋晴れの暑さ
少し遠出をすると今は稲刈りの季節なので
あちらこちらで稲刈りをやっています
雨季が来る前に終わらせて台風のあと田植えです

今日の写真は夏の名残りでチャム島のペンギン岩
行ったのは8月半ばでしたけど写真だけアップ
今写真を見るとこの時の方が天気悪かったな。。。
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[歴史] CHIEU THANH女王

2007年09月16日 | 歴史辞書
CHIEU THANH女王

CHIEU THANH女王は1625年乙丑(永祚 7年(後黎朝 神宗) 乾統33年(莫氏 莫敬恭))にCHAU THI VIENとして生まれました。彼女の両親の故郷と職業に関する正確な記述がどの歴史の本にも小さい記録があります。 HIEN王と呼ばれたNGUYEN PHUC TANに彼女は仕え、王の戴冠により、彼の大統領夫人になりました。 彼女は1684年甲子の年(正和 5年(後黎朝 煕宗))に亡くなりました、そして、彼女の墓はThua Thien省、An Ninh村で今でも見ることができます。 彼女はNGUYEN PHUC KHOAT王から「敬虔のCHIEU THANH夫人」として称され、GIA LONG皇帝が「敬虔で親切で礼儀正しいCHIEU THANH女王」と改められました。


Queen CHIEU THANH

Queen CHIEU THANH was born in 1625 as CHAU THI VIEN with little records of her career from any history books for an exact knowledge about her parents' home towns and profession. Her service for Lord HIEN, NGUYEN PHUC TAN, was started earlier than the lord's coronation and dedicated by him to be his First Lady. Her death came with the year of rats(1684) and her tomb is still seen at An Ninh Village, Thua Thien. She was conserated as TU MAN CHIEU THANH TRANG PHI(Lady CHIEU THANH of piety) by Lord NGUYEN PHUC KHOAT, and as TU MAN CHIEU THANH CUNG TINH TRANG THAN HIEU TRIET HOANG HAU(Queen CHIEU THANH of piety, courteousy and decency) by Emperor GIA LONG.
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[歴史] シルクの女王 Doan Hieu Chieu

2007年09月16日 | 歴史辞書
すばらしきHIEU CHIEU女王

どんな歴史家にとっても、HIEU CHIEU女王の本名はまだ分かっていません、彼女はQuang Nam省Dien Phuoc地区DOAN CONG NHAN公爵の娘です。 NGUYEN PHUC LAN王子は、しばしば父王のQuang Namへの視察旅行に同行しました。 そして、話は、彼が使用人と連夜の月見と魚釣をしているときに主のPHUC LANが、川堤から

「王様がドラゴン・ボートの上にいます」
「私はひとり仕事をし誰もあわれみを掛けてはくれません。」

と歌声が聞こえました。そして、彼女のアクセントの新しさに非常に好奇心が惹かれ、彼はボートを歌声のする桑で覆われた川堤に近づかせました。 彼女は月の灯りの中、非常に美しい少女に映り、彼は父の許可得て王を引き継ぎ、後に彼女も宮殿に入りました。 DOAN CONG NHAN公爵の娘は新王の妻として戴冠しました。王に最も支持され、彼女の妙技はだれからも尊敬されました。 彼女は1661年に亡くなり、墓をQuang Nam省Chiem Son山のCoc Hung土手に造りました。 彼女は、NGUYEN PHUC KHOAT王から「妙技と静穏の大統領夫人」と呼ばれ、GIA LONG皇帝から「妙技、静穏、および知性のすばらしいHieu Chieu女王」と改められました。 女王は「分野の永遠の至福のための幸先の選択における壮麗の宮殿での変換を始めた人」として称賛されました。

shiro注:
Hieu ChieuはDuy Xuynh村でシルクの生産を奨励しました
シルクの生産は中国や日本への輸出に繋がりベトナム戦争前まで盛んでした
戦後、国力が疲弊し生産はコットンに切り替わり現在にいたりますが
今でも3軒ほどシルクを生産している工場が伝統として残っています。


Divine Queen HIEU CHIEU.

Queen HIEU CHIEU's maiden name is still unknown to any historians, except for her family name of DOAN from Dien Phuoc district,Quang Nam province, Duke DOAN CONG NHAN's daughter. The enherited Lord NGUYEN PHUC LAN(often attended the lord father's inspecting trips to Quang Nam). And stories told that at one of his nightly moon view and fishing on a dinghey with his servants, Lord PHUC LAN heard of a singing voice from the river bank, "There's a lord on board a dragon boat. My pity for my maidenhood is unload". And he was so curious of the freshness from her accents that he had the boat come nearer to the singer onto a field covered by mumberries. His acquaintance with a very beautiful girl at her sight of the Moon led to her coming into the palace after the inherited lord's requirements for his father's permission. Duke DOAN CONG NHAN's daughter became the inheritor's wife and the coronator's lady. She was most favoured by the lord and respected by anybody for her virtuosity. Shi died in 1661 and rested in a tomb on the mound of Coc Hung, Mount Chiem Son, Quang Nam province. She was conserated by Lord NGUYEN PHUC KHOAT to be TRINH THUC TU TINH HUE PHI (First Lady of virtuosity and serenity),and by Emperor GIA LONG to be TRINH THUC TU TMINH MAN DUE HUE KINH(Divine Queen Hieu Chieu of virtuosity and serenity and intelligence). The Queen has been praised as "the commencer of conversion in the lordly palaces in choice of good omen for the everlasting blissfulness of the realm".
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[気温33℃][晴れ] シルクの女王の墓

2007年09月16日 | 見どころ

今日もまたよく晴れています
今日は空気も少し乾燥していて過ごしやすい一日です

シルクの女王のDoan Hieu Chiu の墓を
もう少し詳しく紹介しましょう
何度か紹介している王妃の遺跡です



すでに崩れてしまっていますが入り口には
現世と冥界の境の柱が立っていた後があり
衝立には龍が描かれています



これが墓の本体
Gia Long帝やTu Duc帝の墓と基本的なデザインは同じ
家を模った墓の前に焼香台のような物があります
しかし、こちらの方が装飾が凝っています



Gia Long帝やTu Duc帝の墓は屋根もシンプルな形ですが
こちらはきちんと瓦も積んであります
側面には窓の装飾も描かれています



そして後ろの衝立にも王家の象徴の龍が描かれ
その後ろには女王の象徴の鳳凰が描かれています



こちらが鳳凰のアップ
色は薄くなってしまっていますが綺麗に残っています
ここもベトナム戦争の時にほとんどが壊されてしまいました
この衝立が残っているだけでも奇跡と言えるでしょう

またこの墓が作られたのが1661年頃
ここはチャム族の聖地ミーソンや王都チャーキウにも近く
ホイアンにも近い場所なので、この墓はすべてチャム族の
レンガでチャム族の技術を用いて造られたそうです

そう、1600年代後半は占領されたチャム族は
ベトナム人の下で働かされていた人たちもいたそうです


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[つぶやき] PC飛んだ屋根まで飛んだ♪

2007年09月16日 | つぶやき
今、シルクの女王編を書いてたらPC飛んだ。。。

しかも2台LANで接続してDVD2枚焼きながら
書いてたからDVDも2枚飛んだ。。。

寝ろってことだな。。。わかったよ。。。

しかし、Nguyen関連を調べていると
みんなNguyenだから疲れる

いっそ単語登録してやろうか?>Nguyen Phucなんとかたち

みんなNugyen Phuc ○○で書いてる自分も分からなくなってくる

ちくっしょぉ~!!<by 小梅@まだTVに出てるのか?

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