アジメドジョウ(味女泥鰌)の佃煮を近所の方に頂きました。
川で獲ってきて、佃煮にしたそうです
家で飼ってたアジメドジョウ
アジメドジョウは、近畿・中部地方(大阪、岐阜、滋賀、富山、長野、福井、三重)の河川上中流域の冷たい水に住む日本固有種のドジョウ。
岐阜長良川では料亭などで出される高級魚です。
藻類食のため泥臭さが無く、ドジョウ類のなかでは味が良いとされてます。焼き干しで作る吸い物や蒲焼き、佃煮などで食されることが多いようですね。
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アジメドジョウ(味女泥鰌)の佃煮を近所の方に頂きました。
川で獲ってきて、佃煮にしたそうです
家で飼ってたアジメドジョウ
アジメドジョウは、近畿・中部地方(大阪、岐阜、滋賀、富山、長野、福井、三重)の河川上中流域の冷たい水に住む日本固有種のドジョウ。
岐阜長良川では料亭などで出される高級魚です。
藻類食のため泥臭さが無く、ドジョウ類のなかでは味が良いとされてます。焼き干しで作る吸い物や蒲焼き、佃煮などで食されることが多いようですね。
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本日はミニカーのお話です。
トミカ ハイパーブルーポリスシリーズから、2008年に発売されたNo.HBP08「ブルートータス」をご紹介。
トミカハイパーレスキューシリーズの派生シリーズとして2007年に登場したハイパーブルーポリスは、大型商品の他、レギュラートミカの金型を流用した商品群もあって、個人的にはなかなか魅力的なシリーズでした。
ブルートータスのベースは、No.84-2「大原鉄工 スノータイガー SM30型」(1977-1980年)でした。
トミカを集めだした頃は、雪上車のトミカが欲しくてたまらなかったんですよね~。
オリジナル版は持ってませんが、スノータイガーのバリエーションは4つ手に入れることができました。
新潟にある大原鉄工の車両事業部門は日本で唯一 雪上車を作っているメーカーで、南極観測用の雪上車も作ってます。
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本日は管理人の切手コレクションから・・・
自然の記録 第4集 (西尾市岩瀬文庫蔵「本草図説」) 2024年発行
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愛知県西尾市にある私立図書館 岩瀬文庫所蔵の「本草図説」に描かれた生き物たちが切手にデザインされてます。
「本草図説」は、江戸下目黒の本草家 高木春山(生年不詳~1852年)が、20年以上の歳月と私財を使って製作した江戸時代版カラー博物図鑑とも言えるもので、全195巻に及ぶ最大級の博物図鑑でした。
右がキリンなのは分かるけど、左は何ぞ?
ネットで調べたら、犬であることは分かりましたが、犬種は何なんでしょうね
キリンが初めて日本にやって来たのは明治40年で、この本草図説が刊行されてからのことでした。何を参考にキリンの姿を描いたのか気になります。
上野動物園の監督 石川千代松氏が、キリンを購入する予算を獲得するため、当時 英名でジラフといった動物を伝説上の霊獣 麒麟(キリン)と騙って購入したという逸話もあるそうです。だから、和名はこの時にキリンとなりました。
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