「あやめまつり」にきてたんせ～～～

こんばんは、飯炊きおばさんです

明日からの平鹿町浅舞公園にて開催される「あやめまつり」
今日は地域局や出展者などの関係者で、恒例になっているテント村の準備に汗を流しました



あやめの開花状況もよく、会期中にはもっと沢山のあやめの咲いているところが観られることでしょう。








こちらはテント村

菓子工房マーブルでは、焼き菓子のほか、例年ご好評いただいている「あやめ卵のプリン」や「大沢ぶどうの甘酒豆乳プリン」「マンゴープリン」、また、アイスコーヒーや冷やしマンゴーなども販売予定です。
そして、何といっても目玉は「あめこうじ甘酒」です
今年は、普通のに加えて、愛媛みかんジュースとミックスした「みかん甘酒」や「マンゴー甘酒」、
そして、先日のあきた産デーフェアで「アレは驚愕でした」とある人が言った「レモン入り甘酒」ももちろんありますよ

暑い時は冷たくして、寒い時には温かくして、「あめこうじ甘酒」準備してお待ちしております。

その他、様々な出展者さんがおりますので、まずは、あやめを観ながら、テント村もブラブラして楽しんでいって下さいませ。

あ、そうそう、明日23日は「コスプレ」もあるそうですので、興味のある方もない方も、ぜひぜひ、楽しい「あやめまつり」にいらして下さいませ。

さあ、今夜はイロイロ準備で忙しい飯炊きおばさんなのでした

出展の準備もしなくっちゃいけないし（持ち物の準備、点検・・）、お昼の支度もしなくちゃいけないし・・・、夜のごはんの支度も・・・・あああああああああ・・寝るのはいつになる事やら・・

今日の１枚


マーブル柄の絣のがま口
かわいいでしょ

モヤモヤアタマで・・・

こんばんは、飯炊きおばさんです

クレマチスダイアナがきれいに咲いています



スグリの実も赤くなりました



花盛り、花盛り・・・





降るならもう少し染みるくらい降ってくれたらいいのに、今日の雨も中途半端な降り方で、花壇の花々にはまだまだ水が足りないようです。
明日から晴れなのはいいけどね・・・

毎日の水やりもなかなかできないくらいに、いろいろな行事や仕事が入ってきて、今頭の中はワヤワヤです。

昨日はこんな会に・・



今日はこんな会議に・・



毎日何かしら出かけています

そして、これからの大きなイベントに向けて・・・

23日（土）からの浅舞公園「あやめまつり」に出展するための小道具など諸々の準備、明日は浅舞公園でテーブルを出したり、テントを立てたりの準備に参加して・・・・

あやめまつり期間中は、一応毎日出展する予定なので、家の人たちの毎日のお昼ご飯を作っていかなくっちゃ・・・、出かける時は、朝に振りこうじもあけていかなくっちゃ・・・
前掛けや洗い物にアイロンがけもしなくっちゃ・・・、着物の半衿もつけなくっちゃ・・・

なんか考える事だらけで、自分で自分を追い込んでしまいそう・・はあ

ゆっくり、ひとつずつこなして、頭の中を整理しつつ・・・・

そんなモヤモヤアタマで作った今日のランチは・・・


ごまだれ豚しゃぶ（豚肉、茹でレタス、アスパラ菜、きゅうり、豆もやし、トマト、ごまドレ）
揚げ餃子（市販餃子を揚げました）
ごはん、みそ汁（大根、わらび、油揚げ、豆腐）


ささ、今夜は少しガンバラナクッチャ～な飯炊きおばさんなのでした

ワラビをいっぱい頂いたので、ダンナ様の大好きなわらびたたきを作ろうっと・・・
（ワタシも大好きだけどね・・・）

暑かった～～

こんばんは、飯炊きおばさんです

今日は暑かったですね～～

着物を着て出かけたのですが、着物の下は汗がダラダラで・・・、あ、夏物のサラサラ下着を着てくるんだった・・と後悔してももう遅い
なるべく涼しげなところを歩いて、涼しげなお店に入ってラジオまでの時間過ごしていました。

そうなのです、今日は月イチラジオ日

今日のこのお天気にピッタリなひと品を作って行きました




「そら豆の冷たいスープ」

材料

そら豆・・・さやから出して200グラム（だいたい10本から12本くらい）
玉ねぎ・・・2分の1個
牛乳・・・・1カップ
生クリーム・５０CC
塩こうじ・・小さじ2
粗挽きコショウ・・少々

作り方

１　そら豆はさやから出して熱湯で2分位茹でる。
　　途中1分位で飾り用に4個を取り出す。

２　玉ねぎはみじん切りにして、耐熱容器に入れ、粗挽きコショウをふって、4分位レンジにかける。

３　茹でて皮をむいたそら豆、玉ねぎ、牛乳、塩こうじをミキサーに入れなめらかになるまで撹拌する。

４　ボールに移し、生クリームを入れ、軽くかき混ぜ、冷蔵庫で冷やす。

５　食べる直前に、容器に入れ、早めに取り出したそら豆を中央に入れて飾る。





これから秋田県産のそら豆が出回ってきます。
カンタンなので、ぜひ作って食べてみて下さい。
汗が引く事、まちがいなし

そんな今日の作り置きランチは・・・




お弁当ですよ～～


こーんな感じです

朝出かけるまでちょっと時間があったので、たまには・・・と思いお弁当を作ってみました。
久しぶりのお弁当作りでした

昨日からいつになく、いろいろと作っている飯炊きおばさんなのでした

また、そら豆買ってこようっと・・・

旬の食べ物に感謝して・・

こんばんは、飯炊きおばさんです

モヤモヤ気分をいつまでも引きずっている訳にもいかず、朝起きたら、またいつものワタシ・・
ホレ、そこは≪大人な対応≫で乗り切ってるわけですよ
しか～～～し、ダンナ様にはひと言ビリッと言っておきましたんですのよ、ホホホホ・・・

そう言う訳で、今日も一日元気に働きました

まず、ムスコに言いつけられて（笑）、横堀まで糀の配達。
途中、今が旬の「さくらんぼ」の産地三関を通って・・、高速を通って行くとさらんぼの木のビニールの屋根だけがズラーーっと見えてきます。
さくらんぼの産地は山形だけではないんですよ

配達して、ちょっと買い物して、また、ただ高速（無料の高速）を通って時間を見ながら帰って来て、お昼の支度。時間との戦いです

そんなこんな今日のランチは・・・・


横堀のスーパーの出来たて手作り天ぷら（温かかったんです）キス・イカ・かにかま
大根おろし、ブロッコリーのお浸し、トマト、天つゆ
歯ごたえ抜群自家製切り干し大根
ごはん、みそ汁（もやし、寄せ豆腐、ごま油）

今日はやむをえずスーパーのお惣菜でしたが、たまには・・ね
今週末から、浅舞公園の「あやめまつり」が始まるので、そうすると、またまた作り置きランチに・・
いったい何を作って行ったらいい事やら・・悩める～～～～


さて、明日は、またまた月イチラジオの日です。

先日もある会に行って、「いつもラジオ聴いてるよ」って言われました。
結構皆さん農作業しながらとか聞いてるみたいで、あんまり恥ずかしい事は言えないなあ・・なんて思ってしまいました

明日のお料理は・・・


このそら豆を使ったカンタンお料理。
何かは、明日のお楽しみ
聴いてくださいね～～～～

何やかやと毎日バタバタな飯炊きおばさんなのでした

今日の一枚

今日も、山形出身のお友達からさくらんぼが届きました



毎年美味しいさくらんぼをいただくので、買って食べたことがありません。
それで食べきれない時には、ブランデーに漬けたりして・・、今年は少しジャムを作ってみようかな・・

毎日おいしいものを美味しくいただける、我が胃袋に感謝して、今日も元気に「いただきます」

どよよんな一日

こんばんは、飯炊きおばさんです

今日はいい気分で起きたにもかかわらず、思いがけずに朝っぱらから、大声でどなられて気分はブルーに

「ワタシが何をした！」と心で叫んで、しばらくムスッとしていましたが、こんな気分でごはんを作るとまずいご飯になるなあ・・・と思い返して・・・
歌を口ずさみながら・・、でもココロはチクチクで・・どよよ～～～ん

そんな気分で作った今日のランチは・・

あ、お皿に盛りつけたところを撮り忘れてしまった

でもこんな感じで作ったんですよ～～～


出来上がり。チーズにもっと焼き目を入れたかったけど・・・時間切れ


容器に、揚げたなすを敷き


茹でたカリフラワーを敷き


先日のビビンバのひき肉を使い・・


トマトソースをかけて・・


とろけるチーズで覆い


焼いた玉ねぎを並べ


トマトを敷き・・


冷凍していたピーマンをちらし


さらに、トマトソースをかけ、とろけるチーズを敷き、


最後にグリルで焼く

盛り分けて食べました（写真がないのは、本当に残念です）

本当は、ラザニアみたいにしたかったんですが、うちにある野菜で何とかかんとかそれらしく作ってみましたよん。
味はよかったみたいで、美味しいって言ってもらいました

午後からは、着物を着てちょっと気分転換を兼ねて、ケーキをもってお出かけ

帰ってきたら、さくらんぼが届いていました


ダンナ様のお友達からです。

甘くて美味しいさくらんぼでした。
毎年ありがとうございます。

マーブルも、父の日はあんまり売れないよ～、なんて言いつつも、お客様が次々に来ていました。





何だか、一日モヤモヤ気分な飯炊きおばさんなのでした

なーにもあんなに大声で、怒鳴らなくってもいいじゃない・・・
ふ～～～～んだ

あど仕事しねど、まま作ってけねど・・、口きがねど・・
あ～～～～～～、むしゃくしゃする


こんな日は自分で作らない美味しいご飯を食べたい
ってね