同じ鉄道が趣味の知人のご両親が串揚げ屋を始めたそうで、仕事帰りに寄り、テイクアウトで食べた。諏訪町駅近くの「串揚げ 膳」。串揚げは前から食べてみたいと思っていた。「タレへの二度漬けは禁止」ルールが印象である。適当に３人分位で見繕ってもらう様に頼んだところ、２０本で作ってもらえた。値段が手頃なところだった。
温かいうちに持ち帰り、家族で食した。一部、タレや薬味がかかっていたが、タレがかかっていないものもあった。お店ではどんなタレを使うのだろう？お弁当のソース容器とかに入れて、付けて欲しかったなあ。「かつさと」のオープンサービスで貰ったとんかつソースをかけた。色々なネタがあったけど、揚げ物でもあっさりしていて、どんどん食べてしまった。食感を楽しめるネタがお勧め。アスパラ、レンコンが美味しかった。串揚げは色々なネタが考えられ、面白そう。
今日は予約のお客さんで席が埋まるらしく、店で飲食しなかったが、次はアツアツを食べながら、ビールを飲みたい。
