えみうぷれーと

えみうのおいしい日記

マーブルデニッシュ

2017-10-11 | グルメ

頂き物のマーブルデニッシュ
結婚式の引菓子として入っていたようなのだけど
今どきってパンもアリなのねー





そういえば、1~2年前の引菓子もこれだったような...
この綺麗なマーブル模様がお祝い需要を生むのかな?

さて、こちらはトーストして食べる方が断然美味なので
焼き網にのせて表面を焼いてからパクリ

実はトースターが故障して2か月余り...
焼き網とガスコンロ付属のグリルで代替できているので
なくてもどうにかやっていけそう

電子レンジはマストだけど
炊飯器なんかも寿命が来たら鍋炊きすればいいし
結構要らない家電ってあるのかも

でもでも、その空きスペースに
精米機が欲しい(結局、欲は尽きない...)

マカロニサラダ

2017-10-10 | うちごはん

男子ごはんのレシピで作ったマカロニサラダ...
いつもより胡瓜を厚めにカット





確かに厚めの方が食感良く美味しい
ゆで卵はレシピ通りに1個入れたのだけど
次は倍量にしてみよう

それにしても暑い
明日も引き続き暑いんだって
なので、私はまだ半袖短パンです...

焼きそば

2017-10-07 | うちごはん

今週末は旦那が不在なので
好きなことをして過ごそうと思っていたのに
洗濯して掃除してスーパー行って
食事の準備をして食べて片付けて...

いつもと変わらないじゃないか...
そして、今はオールスター感謝祭を観ながら
このブログを書いている

観る番組も変わらないって一体...
強いて言えば、おやつ時間に焼きそばを食べてしまい
夜ごはんがほとんど入らなかったってことくらい





ガッツリ1人前の焼きそば...
塩こうじ漬けの豚肉にキャベツ
そして、もやしの代わりに大根の皮

事前に麺をしっかり焼き付けたのに
この写真じゃ判らないのがちょっと残念

さて、明日は何して過ごそう?

昔ながらのひねり揚げ クミンペッパー味

2017-10-06 | グルメ

寒い...
ここ数日で急に寒くなったので
昨夜から掛け布団を使っているのだけど
さすがに半袖短パンもアウトな感じ

もう少ししたら炬燵布団とかも出しちゃうのかなー
炬燵って埃が立つし、掃除をするときに面倒なので
電気ひざ掛けで代用したいのだけど...

体に纏ったまま移動できて、洗えて
なんならタイマーとか付いてれば最高なのに
(探してみよう。そうしよう。)

さて、昔ながらのひねり揚げ クミンペッパー味↓
カルディでパケ買い





特別美味しいって感じではないのだけど
なんとなく食べ続けちゃう
やめられない。とまらない感のあるビールのお供

パケ買いも悪くないね...

完全版 社会人大学 人見知り学部 卒業見込

2017-10-04 | 

若林正恭「完全版 社会人大学 人見知り学部 卒業見込」
2年近く前に文庫化された、オードリー若林くんの本↓





雑誌「ダ・ヴィンチ」連載内容と
書籍化&文庫化にあたって追加された文章を含む
完全版の「社会人大学人見知り学部卒業見込」

なぜこの本を図書館で予約したのか
すっかり忘れてしまったのだけど
兎にも角にも面白かったー

くすっと笑えて、何気に感心したり、感動したり
さらには、それ!わかる!!と共感できたり...

また若林くんの本、読んでみよう...

南インド料理とミールス

2017-10-03 | 

ここ数日、夜の読書に嵌っている
興味を持てるテレビもないので
ツマラナイ時間を読書で埋めているという感じ

いつもは図書館で本を借りているのだけど
珍しく、この本欲しい!!と思えた一冊があって
Amazonでポチっ!としてみた





ナイル善己「南インド料理とミールス」
ムルギランチで有名な(というかそれを推してくる...
ナイルレストランの店主が書いた本

料理やレシピが載った雑誌を買うことは多いけれど
レシピ本を購入したのは10年以上ぶり
因みに「すっごく、かんたん!基本のお菓子」に次いで2冊目

料理教室の資料や雑誌掲載のお気に入りレシピから
取捨選択された切り抜きなどと2冊のレシピ本
何気にそれだけでも十分にやっていける気がする

いやいや、本当は料理本を好きなだけ本棚に並べてみたい

カルビとハラミともも肉と

2017-10-02 | グルメ

ランチ代として千円使って良いとしたら
何を食べるか?

カフェでお洒落にサンドイッチやパスタセット
ご飯とお味噌汁付きの定食も捨てがたい
いやいや、せっかくならお肉を食べよう!!!

ということで、焼肉ランチ...
混んでいる時間は一人だと気が引けるので
ランチタイムぎりぎりの時間を狙ってGO





窓際のカウンター席に通され
スカイツリーを眺めながら肉を焼く

ご飯と玉子スープ、そして極少量だけどキムチ
さらには、食後のアイスまでが付いて千円也

ラストオーダーに近い時間帯だったこともあり
店内には一組のカップルと3名のおひとり様のみ

おひとり様が全員女性だったのは偶然なのか
それとも毎度のことなのか?

焼肉ランチ、お勧めです