えみうぷれーと

えみうのおいしい日記

豆乳パンサンド

2009-07-01 | うちごはん

豆乳パンを焼いてみました
半端に残っていた強力粉、薄力粉をあるだけ使って
同じく半端に残っていた豆乳に足りない分は水で補いつつ
こっそりメープルシロップなんぞ加えながら...

あまりに適当すぎたので、分量は省略しますが
ベタベタした生地もどうにかこうにか成型できて完成





旦那から晩ご飯は要らないと連絡が来たので
急遽、これを私の晩ごぱんにすることに...

トマト、きゅうり、蒸し鶏をサンド
写真は1個だけど、もちろん食べたのはそれだけじゃないよ~





最近、色んなパン屋が気になります
気になるお店...ベスト3

①なまけもののパン屋→
②えみパン→
③パンのペリカン→

いつか食べてみたい