肉星人が作ったパスタです...
栄養のバランスなんて気にしません
美味しかったらいいのです!
(材料)2~3人分
・パスタ.....200g
・塩.....適量(パスタ茹でる用)
・油.....適量
・にんにく.....2片(みじん切り)
・玉ねぎ.....1/2個(粗みじん切り)
・豚肉.....300g(1~2cm角)
・塩こしょう.....適量
・トマト水煮缶.....1缶
・固形コンソメ.....1個
・生クリーム.....100cc
・粉チーズ.....お好みで(要らないかも)
・ドライバジル.....適量
・粗びき胡椒.....適量
フライパンに油とにんにくを入れて
香りが立ったら玉ねぎを炒める
豚肉も加えて、ある程度火が通ったら
トマト水煮缶、コンソメでグツグツ
10分煮込んだら生クリームも追加して
茹でたパスタと和えたら完成
「今まで食べたパスタの中で一番美味しい」
旦那がそう言ってました...うしし
トマトの酸味が生クリームでまろやかになって
お肉がゴロゴロ...旨しです
翌日はいっぱい野菜を摂りましょう
おかーさんのミートソーススパゲッティが
食べたい!って言われてたんだ!!
思い出した。
そうか、生クリームをたすと
更にグレードアップだね。高級そう~。
あ~、パイナップル食べたい!
安く食べたい。いいなぁ。
娘さんの気持ち、よーくわかります
みるきーさんのミートスパ美味しいんだろうなぁ♪
生クリームが6パックも届いたので
日頃使わないパスタにも加えてみました
一気に本格的なものに変身してびっくりです。笑
1パックは容器に移してシャカシャカ振って
手作りバターに変身させました...えっへん!