らっきょう

仕込んだことに満足して
7か月半も蓋を開けることがなかった
初！手作りらっきょう





おー、色が変わってる...
漬け汁の量もちょうどいい感じ
初日はこんなんだったのに↓





食べてみるとポリポリと食感が良く
甘さも好みに仕上がっていてGOOD

らっきょうといえば
カレーだよね...今夜はカレーにしちゃおうかな