冷蔵庫にある白いものを入れて
私の朝&昼ごはん...豆乳ごま煮込み
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沢山作ったので
タッパーに取り置く...
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・じゃが芋.....4個
・玉ねぎ.....2個
・えのき.....1パック
・油揚げ.....2枚
・切り餅.....2個
・豆乳ごま鍋つゆ.....1パック
・白ごま.....適量
油揚げと切り餅は二等分して餅巾着を作る
大きめに切った具材と煮込めば完成
市販の鍋つゆは手軽に使えて便利です...
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濃厚な豆乳ごま鍋つゆが美味しい
そして、夕方
計画的に余らせておいたスープと
冷凍うどんをグツグツして食べる
ふー、満足
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じゃが芋と餅で満腹になって〆までいけず
二食に分けて完食したのでしたー
鍋&シメ料理レシピ