レシピブログの宿題...
生姜をたっぷり入れた煮物を作りました
（材料）4食分
・だし.....2カップ
・牛肉切り落とし.....250g
・長葱.....白い部分2本
・冷凍里芋.....1袋（400g）
・酒.....大さじ3
・砂糖.....大さじ3
・醤油.....大さじ4
・生しょうが.....小さじ1
・七味.....お好みで
10分程煮込む→しょうがを入れる→火を止める
鍋のまま冷めるのを待つ→温める→食べる♪
夏の時短レシピがテーマだったので
冷凍里芋を使っています
ご飯にも、日本酒にも合うし
翌日にはお弁当にも入れられます...
手間ナシ♪夏の時短レシピ
