焼肉が食べたい...というリクエストにお応えして
おうちで焼肉パーティ
といっても、牛ではなく豚ですけどね...
豚の塩漬けをスライスして焼くだけ～
少しの手間でお肉がかなり美味しくなりました
旦那も「美味しい」を連発していたので、私も嬉しいっ
（材料）
・豚バラかたまり肉.....400g
・塩.....大さじ1弱
お肉に塩をまぶしたら、キッチンペーパー＆ラップで包んで
さらにビニール袋に入れて、冷蔵庫で半日～1日放置
それだけです
好みの厚さにスライスしたら、ジュージュー焼いて
野菜やコチュジャンと共にサンチュでくるくる巻くと、美味でございます
野菜は玉葱、人参、もやし...キムチも美味しかったです
（キムチはやっぱり牛角キムチが一番美味しい～）
焼肉のたれがなくても、無問題！
是非、お試しあれ～
