私の大好きなバーモントカレーのCMで相葉くんが
「1月22日はカレーの日」って言ってたので調べてみると・・・
昭和57年1月22日、全国の小中学校で一斉にカレー給食が出されて
本日がカレーの日になったようです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
偶然にも今夜のメニューはカレー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
今日がカレーの日だなんて知らなかったので、写真は撮ってないけれど
超辛のグリーンカレーにしました
辛いけれどココナッツミルクの甘さもあって、辛くて甘くて~
タイ料理独特の複雑な味、もちろん美味です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_orange.gif)
グリーンといえば、今日はこれも作ってみました↓
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/f5/958e4fdb4c80cfe4dc3a7ba703fbde13.jpg)
梅酒の梅で作った「梅ジャム」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_happy_m.gif)
梅酒は好きだけど、梅をそのまま食べるのは苦手だったのでジャムに変身!
冷蔵庫で眠っていた梅9個と砂糖50gで煮詰めると完成
こんなにすぐ出来るなら早く作っておけばよかった
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)