Naonao's毎日がオーブン日和

大好きなパン作りのこと、ちょっとだけ頑張りだしたお菓子作り・・・。
ほぼ毎日オーブンフル稼働。

久しぶりの酵母パンケーキのモーニングと、ゆったりな時間・・・。

2012年07月23日 20時09分43秒 | 子供ネタ

最近やる気の出ないnaonaoです・・・・・。

40代半ばに入って、ちょっとあれか・・・・・?(あれってなんぞやっ・・・・)

ちょっと頑張りすぎてた3月から4月。

そこからちょっとだけ抜けだそうと、今度は力を抜き過ぎか・・・?ってくらいに今はグータラだぞっ・・・。

頑張れ、自分っ・・・・。

 

 久しぶりにパンケーキを焼きましたっ。

これを前日の夜に仕込みながら、そういえば最近きちんとパンを捏ねていないなぁ~ってふと気付いた。

酵母も終わりに近づいてきてちょっとだけ力がなく、naonao自身も生地をこねるほどの余力もなく・・・・、って言い訳しながら

楽チンなリーンなパンばかり焼いてたけど、久しぶりにちゃんと生地を捏ねたくなってきた。

だったら、ちゃんと力の強いエキスを作らなくっちゃね・

酵母のパンケーキはちょっと弱った酵母でもちゃんと膨らんで、ちゃんとふわっともちっとして

朝から元気を与えてくれる。

それでいて優しい味で・・・・、なんともおいしい。

うん、よしっ、弱ってなんかいられないね、私も、一日頑張るぞっ。

 

 

久しぶりに長男が、本当に久しぶりに素直に話をしてくれる時間を作ってくれた。

高校1・2年と本当に楽しみすぎた高校生活で・・・・・充実しすぎた生活だったらしく・・・。

それに悔いはないと。

でも~、3年の夏を目の前にして大学受験が現実味を帯びてきて、やっとこさ重い腰を上げるようになった。

1学期はまぁまぁよく頑張ったと思う・・・、うん、

でもまだまだ模擬の結果などはなんとも・・・・・(苦笑)

でもね、彼は「これを目指してる」とはちゃんと口にしてくれてないけど、志望大学の・・・・・学科を見てると、

なんとなくこれに絞ったんだな・・・、道筋を決めたんだな・・・・っていうのがわかってきた。

そっかぁ~、・・・・・なんて思いながらも、まだまだだぞ~って思いもあり・・・・。

この夏休み・・・・どれだけ踏ん張れるかなあ、どれだけ頑張れるかなぁ・・・?と、口にチャックして見守っていきたいなって思っています・・・。

と言っても、この夏、初めて私自身もフルで働くので、子供たちのことちゃんと見てられないのよね~。

それがなんとも・・・・いいのか悪いのか・・・・?

却って信じることを、私自身が学べるのかもしれないですね。


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1 コメント

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Unknown (なんと!幻のブロガーぽんのすけ)
2012-07-24 23:06:10
大丈夫??
あれって、まさか、、、あれ??(@@;;;

パンケーキ、おいしそう♪
ミックス粉使えばお手軽なものでも、
naonaoさんは、酵母だよね~!!!

ぽち
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