寒かった昨日は鍋三昧・・・？

おはようございます

 

昨日はめっちゃ風が強かったですね～～。
洗濯ものはよく乾きましたが・・・・・、コート引っ張り出したいような・・・。
それくらいぶるぶると震えちゃいました。
そして暖房も入れたいくらい・・・・・。

だけどもう、仕舞っちゃったも～ん

そんな寒かった日曜日、午前中は長男のゲームを見に行ってきました。
夏までの大会になるので、だんだんとゲーム数が少なくなってきます。
昨日の相手は、つよいところであんまりいい印象はないみたい・・・・。

でもでも・・？
いきなり前半開始早々に先取点を取り・・・前半戦を押せ押せで行っていたんですが・・・・。
残念ながら負けてしまいました。

あわよくばっていうゲームだっただけにホントに残念です～
応援のお母さんたちと叫びっぱなしな一日でした（寒さはどこ行った・・・？）

で、昼からはスポ少にも顔を出して・・・・。
やっぱりバタバタとですな～。

しっかし、ほんとに寒くって・・・・凍えてしまったので、
久しぶりにお鍋にしてみました。

しかも鍋2つですよ～。

湯豆腐です。
実は、超久しぶりにやるかも・・・？
ねぇねぇ、こんな風にしてたれを鍋の中央にセットして、やりませんか？
旦那は初めてみたらしく、びっくりしておりました。
タレもあったまってておいしいんだけどなぁ。

湯豆腐お鍋の昆布だしとお醤油、お酒で作ったタレに、ピリ辛たれをプラスして・・・・。
う～～ん、おいしいよ～～～、体もほかほかしてあったまります。
ホッとしますね～。

 

 

 

 

スナップエンドウのクリチ和え。
クリチにお醤油とゆず胡椒で簡単味付け。
旦那が味付けしたけど・・・、なんか違う・・・・

ほっこりさんのお鍋で、豚肉キャベツ蒸し・・・。
ほっこりさんの浅めのおなべなので、きれいに火が通りすごいいい感じ～。
キャベツを手でちぎって、豚肉を並べて・・・・を何度か繰り返し。
一番上にはごぼうのささがきと、ネギを・・・。
途中お塩をパラパラ。
で、蒸し煮～。
仕上げに白湯たれとごま油を回しかけただけ～。

むっちゃおいしい～＾～長男が何度もおかわりしておりました。

竹の子の甘煮。

で、久しぶりに呑んじゃいました。
寒かったのでね・・・・。
いや～、注いだ時お茶かと思いましたよ・・・・。

昨日もおいしく頂きました、ごちそうさまでした。

 

 

 

 

＝＝＝＝＝＝おまけの一枚＝＝＝＝＝＝＝
久々のお持ち帰り品です。

毎回あるんだけどね・・・・・。
鶏肉と竹の子の煮物と、春巻き、うなぎ・・・・・。
え？うなぎ・・・・？
だって一尾￥298だったんだもん。
あとはパンね。

 

さて、一週間の始まりです。
今日は長男の中学の授業参観なんです。
そして明日は次男の家庭訪問・・・・。
4月ももう終わりですね～。
なんだか早いわっ。

今週ガンバればGW突入だのものね。
踏ん張って行きましょう