ようこそおこしくださいました
遊びに来てくださったのも何かのご縁です。お気軽にコメントなど残してくださったら嬉しいです。
何気ない日々のこと、大好きなパン作りなどを中心につづっています。
皆様、こんにちは~
気持ちのいいお天気になっていますよ~。
雨上がりってなんでこんなにすがすがしいんでしょうね?
ねっ?そう思いません?(←誰に聞いてるの?)
さて、あんなに爆焼きしたパンたち・・・。
と言っても、計算してみたら、1.3kほどだったんだよね~。
あれ?案外少ないじゃんって思ったわたくし・・・・
病気ですがな・・・
1.3kって、2.5k入りの袋半分じゃんか~。
決して少なくないでしょ?でも少ないって感じる私って・・・。
やっぱり病気よねぇ?
で、昨日の夜は、さすがに惣菜パンは作りたくなく、最近ぜっ不調の食パンを作りました。
はい、ぜっ不調ですよ~~なんできれいなお尻パン(しつれいっ)にならないのかしら?
昨日は柔らかいパンが食べたいと思って、仕込み水を全て牛乳に変えたのよ。
あっ、牛乳低脂肪乳でした・・・。
でもなぜか生地が固いのよ~~~。
でもそのまま強行突破、だめじゃん
なので全貌はお見せ出来ません
この釜伸びのしなさを見たら気付く人は、気付くよね?
ちゃっちゃと消費するべく、今朝、子供たちのモーニングとついでにnaonaoのランチ。
はい、あまいのとしょっぱいの一緒にね。
バケットのフレンチトーストも。
サンドは簡単にレタスと、naruパパハム。
今回、ハムの減りが早いぞ・・・
注文しないといけないわっ
あっ、フレンチトーストのはしっこにちょこっと見えるのは、義母さんのおみやげ。
とらやの栗羊羹。
あれ?昨日吉野の桜を見に行ったのに、なぜにとらや?
まぁ、いいや・・・・。
バケット修行の次は、食パン修行かいな・・・?
どうやっても納得いかないっ。
ってことで今晩再度つくってみよって・・・(←そんなに作って誰がたべるんじゃい?)
←自家製酵母ばかりじゃなっくって、白神でもきちんとパン焼きしなさいってポチッとお叱りお願いします
皆様の応援、とっても励みになっています、いつもありがう
追記:先日送ったお礼便、ぶぅさんのところでステキに紹介してもらってます(恐縮っ)
お口の肥えた方たちばかりに食べられたみたい・・・ドヴジヨヴ・・・・・(滝汗)
やっぱり気に入らない桜あんぱん・・・・、ぶぅさん待っとってぇ~なぁ~、
そのうち突撃便送るからっ
って・・・・・、大あたり食べたん?なんでやねんっ・・ププ
おはようございます。
もやんでになってきた愛知県です。
今日はお天気よさそうですね。
昨日は結構たくさんまとまって雨が降りました。
夕方遅くからって言う天気予報も見事に外れて、午前中から本降りに。
夕方は、ワイパー早くしてもおっつかないくらいに降ってた時間も。
車の移動中は怖かったです。
さて、昨日火曜日、先週行った入塾者が続々と初回を迎え、昨日もでした。
それに加えて午前中の2時間はほぼ満席状態。
朝からとってもバタバタとしていました。
お口もフル活動、のどからっからですが・・・。
初心者さんはドキドキで教室に入っていらっしゃいます。
もう、大変ですよ~~~。
でもそんなビギナーさんも半年もすればちょっとずつちょっとずつ余裕が出てきて・・・・。
そんな成長も見られてとってもうれしいです。
仕事を終えてから超特急で歯医者へ・・・・。
naonaoは隣の市まで(しかも結構端っこ)歯医者へ行ってるので移動時間もあるのですが・・・。
昨日はまとめて治療をしてもらったので2時間も・・・・
うきゃ~~、大変です、これまた超特急でかえってご飯の用意をしなくっては・・・。
そんなバタバタだった昨日の夕食は・・・
あんまりろくなもの作っていないのに、なぜか時間がかかってしまい・・・手際がわるって思った夕食でした。
naruパパ焼き豚~~。
こんがりと両面に焦げ目を入れて焼いちゃいました。
とってもうんまぁ~~い。
タレがついてたんだけどつけなくっても十分おいしいの
また次回も注文しよっと。
ささみとわけぎのぬた。
白味噌とお酢で味付けしちゃうと子供たちがあんまり食べてくれないので・・・。
ピリ辛たれと、すし酢、白味噌、みりん、それにレンチンするときにふったお酒も・・・。
おいしいわ~。
きゅうりと人参のナムル。
お酢料理が続くと長男が嫌がるのよね~。
なのでこちらはお醤油とゆず胡椒で。
ピリっとしてて箸がすすんじゃいます。
パリッとあげピザ。
あげをパリパリに焼いてたんだけど・・・・、何に使うつもりだったのか忘れちゃったのよ・・・・
それで急きょピザ風に。
ケチャップをぬって、ぬたで使ったささみととろけるチーズをトッピング~。
4個作ったんだけど、それに1つだけ・・・実はロシアンルーレット。
デスソースをかけてあるのよ・・。
子供たちと「どれにする~~~?」ってね・・・。
で、まんまと大当たりをあてたのは・・・・
わ・た・し・・・・・・・・・
どんなんやっ
昨日もおいしく頂きました、ごちそうさまでした。
======おまけの一枚=======
我が家のグッピーちゃん。
実は冬の間にほとんどが死んじゃって・・・
残ったのはこの2匹だけだったのよ。
しかもまだ生まれたてて・・・・。
で、最近になって色が分かれてきて・・・・どうやら運よく雌雄1匹ずつ。
色が鮮やかな方が雄なのよ。
また夏前には子供ちゃんたちが見られるかな・・?
さて、お天気も復活してきたことだし・・・、今日も一日頑張りますかっ
今日も新規さんが目白押し・・・、お口フル活動やな。