楽しいベーグルレッスン🎶

ベーグルレッスン🥯

人気です⭐️

今年久し振りだから

予定表出すと

直ぐに満席になり喜んでいましたが

未だに新型コロナ感染者が

中々治まってくれない

米子市💦

今日のレッスンも

2名様欠席になりました。

でも　お二人でした

今日のレッスン

いつも揃って通われる御姉妹のお二人

楽しみにして頂いていた

ベーグルレッスン⭐️

YouTubeなどで

やってみた❗️    と言われたM様

でも中々綺麗に出来ず

難しい〜💧　　　　　って

そうですね

ベーグルはコツをちゃんと習わないと

何時ものパンのやり方と違うから

失敗しやすいですね💧

今日はしっかり

実践ですから

ちゃんと出来ましたよ‼️

一番緊張する

湯通し

2度ひっくり返す生地は

これにもコツが有ります⭐️

湯通しした後は

こんな風に少しボコボコ

でも高温のオーブンに入れると

こんなにツヤツヤ　　プリッと

しています✨

成功でーす👏👏👏

そして事前に作って置いた

ベーグルサンド🥯⭐️

ベーグルは半分ずつですが

ぎっしり詰め込んでいるので

ボリュームはありますよ⭐️

美味しい‼️ 

作りまーす⭐️🎶

コツが分かったら

きっと　ちゃんと綺麗な

ベーグル出来ますよ〜🎶

ベーグルレッスン

御予約お待ちしていまーす🎶