ベーグルレッスン始まりました

今年初の私のベーグルレッスン

今日から始まりました⭐️

楽しみにした頂いていた

ベーグルレッスンでしたが

1月に米子市に外出自粛要請が

出た事で中止になったベーグルレッスン

でしたが

2月9日から解除された事で

パン教室再開しました。

まだ欠席者はあるのですが

今日のレッスンも

お二人欠席

上級者のお二人参加です⭐️

普段からお家で作っておられる方々

でしたので難しいコネや成形も

しっかり出来ました。

初レッスンは4分割ですので

大きいんですよ⭐️

成形に慣れてくると

6分割が1人分の大きさ丁度良いです

焼き加減も綺麗に出来ました✨

今日の試食は

私が先に作っていた

6分割の大きさのベーグルサンド✨

ベーグルは

とにかく生地の弾力と

噛み締めて味が出てくる美味しさです。

沢山作って

冷凍しておいて

朝食にこうして

サンドウイッチにしましょう🎶

ベーグルレッスン3月にも延期して

増やしています。

3月はまだ空きがありますので

是非ご予約下さい✨

明日の3名様

楽しみましょう🎶