タイ料理 ガパオライス

最近日本でも
にわかに流行ってきている
ガパオライス
正式にはパット・ガパオですが
タイ人はパッカパオと呼んでいます
今日はタイの最終日
その最後を飾る食事に選んだのは
このガパオライスです

フライドエッグをトッピング


ガパオと呼ばれるタイ産のホーリーバジルを
お肉と一緒に炒めた料理

会社の近くのこのお店は
いつもは休日のお昼にしか行かないのですが
今日は最後なので夜に食べに行きました

唐辛子漬けのナンプラーをかけて


スープはいつものトムチュー
玉子豆腐のスープです


インスタントラーメンを炒めたパットママ―

最後の晩餐はいつも食べている料理が一番です