磯丸水産

磯丸水産 上尾西口店

24時間営業の居酒屋です

2009年に1号店を出店してから
早くも140店舗を超えています

現在最も注目されている
人気の居酒屋チェーンです

外観

駅チカ、しかも家賃の高い1階の路面店に店を構えます
それでも10%以上の経常利益率を叩き出しているそうです

お店のコンセプトは『海の家』

海の家のような店内で、新鮮な魚介類を味わう
幅広い層に人気の海鮮居酒屋です

とりあえずビール


つきだし2人前

ししゃもとさつま揚げ

カセット式のコンロで自分で焼くスタイルです

コンロがつきだしで出されるので
全員が焼き物をする事になります
そうなれば焼き物を注文するしかありません

ホイル包み

コンロで焼いて、蒸気が吹いてきたら包みを開きます

イカワタホイル焼きです


ホッピーセット

ホッピーは戦後まもない昭和23年に発売された
ビールテイストの焼酎割り飲料です
ビールが高嶺の花だった時代に
手軽にビール味が楽しめるとして
関東を中心に爆発的に売れました

焼酎をホッピーで割るだけ

昭和50年代に売り上げのピークを迎えますが
その後ハイサワーや缶酎ハイなどのヒットにより
次第に売れ行きが低迷してくるのでした

ホッピー完成の図

ここ最近の健康志向にホッピーの特徴である
低カロリー・低糖質・プリン体ゼロがマッチし
また昭和レトロブームも重なって人気が回復してきています

刺身5点盛り

焼き物だけでなく、刺身も新鮮で美味しいです

生絞りグレープフルーツサワー


かに味噌甲羅焼き

磯丸水産1番の人気メニュー

グツグツ煮えてきたらかき混ぜます

焦げ目が少し付いた頃がベストな食べ頃です
最高の酒のアテです

店内に貼られたキリンビールのポスター

昭和レトロのポスターです
そういえば『海の家』にしては渋すぎる店内
湘南あたりのおしゃれなの海の家ではなく
懐かしい昭和の海の家をイメージしていたのでしょう