CK DECO 11月 パンとチーズとワイン

今日11月26日は
CK DECO のレッスンに参加しました。

講師宅で開催される
CK DECOのレッスン。

なんだか
今私は大分にいるのか？と
思うような空間にまずは惚れ惚れします。

天然酵母パンの作り方を習って
待ち時間には
美味しいチーズ、美味しいワイン
軽食をいただきます。

私にパン？って
つっこみはいりません（笑）
でも私でもできそうなレシピです。
いつか作りたいなー。

発酵したり
焼いたりの間は
講師の完璧なるおもてなしの軽食をいただきます。



メニュー。



キッシュ



バーニャカウダ



チーズいろいろ















ウェルカムドリンク



ノンアルワイン



みんなでカンパーイ







成形してます。






美味しそうなのが
焼き上がりましたー！！

明日の朝食べるか
明後日の朝食べるか

天然酵母パンは2.3日後が美味しいんだって！

天然酵母エキスは
パン以外にも
肉を漬け込んで焼いたり
色々使えるらしい。

夏ほど発酵しないだろうけど
柿があるから作ってみよっかなー。

フルーツ天然酵母の話は
興味深かったー。
ズボラな私でもできそうだしね！

今日は6名参加でした。

シュガーズキッチン仲間がいたり
楽しい人ばかりで
1人参加でも、かなり楽しめました。

ご一緒してくださった皆様
講師のゆきちゃん、のんちゃん
ありがとうございました。

初めてのハワイ旅行（17）KAI COFFEEとかワイキキぶらり

アランチーノで食事を終えたのが20時前だったので、

腹ごなし（といつも言っている（笑））を兼ねて、ぶらぶらする。

クヒオストリートのこちらで、甥3号のお土産選びする。

Ｔシャツの種類がたくさんあってオモシロイ。

芸能人も来るのかな？サインがあったり・・・・・。

男女子どもとお揃いにできたり・・・と

悩みに悩んで、甥と夫と色違いのＴシャツを購入。

甥のＴシャツを・・・と、入店したのに

なぜか夫がノリノリに自分のものを選ぶと言う・・・・。

結局、Ｔシャツと迷彩のスウエットを自分に！と選んでいた（笑）

そして・・・・

どこだか建物の名前は忘れたけど・・・

こんなことしてみたり

ここのそばにあったホノルルクッキーに行ったんだったけな？

とにかく、ホノルルクッキーは買おうと思ってて、

いたるところにお店がありましたから、いつでも買えるなって思ったり、

空いてる時に買った方がいいな・・・って、この時買ったような・・・・（記憶薄・・・）

いろんなコーヒーショップに行きたいな～と思いつつ

ハワイに行ってまでも、スタバに2度も行ってしまう。

で、インスタのコメントに、タウトナのくるみちゃんから

KAI　ＣＯＦＦＥＥに行ってみてくださいって入っていたので、

検索して行ってみることに。。

調べたら、なーんだ、ホテルから近い。

1日目の夕食(パーティー）のあった、ハイアットリージェンシーの1階にありました。

お腹いっぱいなんでね・・・・

2人で1杯のアイスコーヒーをいただきました。

美味しかった。

コーヒーを飲んでたら、韓国の観光客団が、アイスカフェラテを注文していた。

10杯以上はあった気がするけれど、

一度にそんな大量のアイスラテを作るのを初めて見た(笑)

KAI　COFFEEを出たら、ＵＧＧ。

繁盛してましたよ～。

初日にケイトスペードのお財布を買ったので、

確かに安い！日本より安い！はいて試して買えるけど・・・・

いやいや、贅沢だろ？って、この日は見るだけとなりました・・・・・。

（でも、夫は・・・私が後ろ髪惹かれているのを・・・忘れはしなかったけど）

これ見て・・・

こんなことしたくなる・・・・ヒト

ならば。私もしようじゃないか！！と

日本ではしないことしてみるのも、絶対アリ！

元祖プリクラみたいな機械。

撮ってみるか！と入ってみた。

これ、シールでもないし・・・カットも自分ではさみでするというもの。

写真マシーン？！

夫がめちゃひょうきんな表情で嬉しい(笑)

結局、近場をうろうろして・・・・ホテルへ戻る。

エレベーターにはGood　Eveningに変わってる。。。