熊本ラーメン
熊本の豚骨ラーメンを全国区にひろめたお店「黒亭」
私は豚骨ラーメンが苦手なので美味いか不味いかは判りません。
娘は特にこれが嫌いだ、というラーメンがあるとは聞いていない。
熊本に住んでいて「一心行の大桜」を教えてくれた姪っ子の所に、ゴールデンウィークを利用して今日から遊びに行く我が娘に教えてあげました。
帰ってきたらお味の程を聞かせてもらいブログネタにしよう。
熊本の豚骨ラーメンを全国区にひろめたお店「黒亭」
私は豚骨ラーメンが苦手なので美味いか不味いかは判りません。
娘は特にこれが嫌いだ、というラーメンがあるとは聞いていない。
熊本に住んでいて「一心行の大桜」を教えてくれた姪っ子の所に、ゴールデンウィークを利用して今日から遊びに行く我が娘に教えてあげました。
帰ってきたらお味の程を聞かせてもらいブログネタにしよう。
あのギトッとしたのがだめで。
木耳が入っていた。
あれが、熊本ラーメンの特徴だったのかしら？
ラーメンも久しく、外で食べていない。
あ～ラーメン食べたくなってきました。
旭川は醤油ラーメンが美味しいんですよ。とんこつと魚貝系のスープを合わせるんです。
フォームが変わったんですね。新鮮です。(^^)/
ラーメンの中で豚骨味は苦手です。
醤油味オンリーです。
豚骨はもってのほか。塩味もバター抜き。味噌ラーメンはたまに食べるかな。
醤油ラーメンバンザーイ！
大好物です。
できたら魚貝類で出汁を取ってあるのが一番好きなのですけど。
かつてのえびすラーメンのような東京ラーメン、なかなかないんですね。
ラーメンははずれが多いので、安心して食べられる店にしか行きませんが。
ラーメン食べたい。
豚骨スープは好きです。
いいなぁ．．。
さて、８時過ぎには出勤です。
今日のお昼。ラーメンにしようかなぁ。
以前仙台の「ラーメン国技館」に熊本ラーメンのお店がありましたが僕の口には合いませんでした。そのお店では「黒色のスープのラーメン」があって興味本位で食べましたが最悪の味でした。
九州は「とんこつ」のラーメンが多いようですね。
僕はあのギトギトしたとんこつがダメですので食べられません。