もう夏か？！って思うくらいのお天気な日。
汗をかきかき、訪れたのはティーホリックさん。
ランチをオーダーします。
えんどう豆のスープは冷たくて濃厚な味なんだけど、喉越し良し。
黒豆のオレンジマリネ、黒豆は程良いかたさを残しつつ、
オレンジの風味をしっかり吸っていて、これが相性良い！
フォカッチャも付いてくるのがまたうれしい。
この週のパスタ、ゴーヤと豚肉のオイルベースのパスタ。
ゴーヤはやや厚めに切ってあるので、独特の苦味が好きな人には
うれしいサイズ。私は苦味が消えても残っててもゴーヤ好き。
豚肉との相性がまた良いのだ！
ゴーヤチャンプルに飽きたら、同じ組み合わせでこういう
お料理も有りだなぁ。
ランチを楽しんだ後は、もちろんお紅茶！
いつもならホットでポットサービスでたっぷりいくところだけれど、
暑いので今日はアイスティーで。
白桃ティー。前回からすっかりはまってしまった。
アフタヌーンセット編へ、続く～。
汗をかきかき、訪れたのはティーホリックさん。
ランチをオーダーします。
えんどう豆のスープは冷たくて濃厚な味なんだけど、喉越し良し。
黒豆のオレンジマリネ、黒豆は程良いかたさを残しつつ、
オレンジの風味をしっかり吸っていて、これが相性良い！
フォカッチャも付いてくるのがまたうれしい。
この週のパスタ、ゴーヤと豚肉のオイルベースのパスタ。
ゴーヤはやや厚めに切ってあるので、独特の苦味が好きな人には
うれしいサイズ。私は苦味が消えても残っててもゴーヤ好き。
豚肉との相性がまた良いのだ！
ゴーヤチャンプルに飽きたら、同じ組み合わせでこういう
お料理も有りだなぁ。
ランチを楽しんだ後は、もちろんお紅茶！
いつもならホットでポットサービスでたっぷりいくところだけれど、
暑いので今日はアイスティーで。
白桃ティー。前回からすっかりはまってしまった。
アフタヌーンセット編へ、続く～。
美味しいよね～
白桃ティー、いいなぁ、季節のお紅茶だねっ
ゴーヤと豚肉のパスタはまるで沖縄って感じ☆
最初に冷たいスープっていうのも嬉しいねっ
年中素敵なティーホリックさんやね(*^o^*)
のんびりランチが出来そうね。
最近ご無沙汰で、美味しいお紅茶も頂きたいし。
ゴーヤと豚肉のパスタっておいしそう。
ゴーヤはチャンプルーしか調理方法をしらなかったし、
私も作ってみようかな。
冷たいスープに黒豆のオレンジマリネ、
夏らしいメニューで素敵ね。
思えばくまこさんからのご紹介でハマったのでした、ティーホリックさん♪
白桃ティーは前回はホットでもアイスでも白桃の良い香り！美味しいです☆
ティーセットも良いけど、おなかぺこぺこな時は、
がっつりおかず系をいただきたいので、
そういうメニューも御用意されてるのがまた素敵なティーホリックさんですよね！
ちょっと交通が不便かもですが、
頑張って行く価値大有りなお店ですよね。
ゴーヤー、私も買ったらいつもチャンプルーにしていましたが、パスタにも使えるのは新鮮なアイデアでした☆
炒めると苦味がやわらいでちょうど良い塩梅になりますよね。
オレンジマリネもまた新鮮なメニュー、
行く度に紅茶だけならず、ゴハンにも大満足な
ティーホリックさんでした！