前々から気になるなーと思っていたら、なんと頂き物として、
私の元へ！ようこそダリケイさん！
三条会商店街内にある様です。
オシャレな木箱を開けたらとたんにぷわーっとカカオの
重厚な香り！
カカオ・バターや植物油脂は不使用、
カカオ豆、生クリーム、少量のお砂糖のみで作り上げられたチョコレートたち。
左上から時計回りに、
カチャン(ナッツの意味、ガナッシュをキャラメリゼしたへーゼルナッツのコーティング)
ラジャ(王様の意味、なめらか濃厚ショコラが溶けきると、ローストカカオが一粒！
がつんとほろ苦香ばしいシメが待っている…)
キスミス(ラム酒の高貴な香り漂うガナッシュに刻んだレーズンが練りこんだショコラ)
ラトゥ(女王の意味、カカオペーストに、多めの生クリームなので、なめらかなくちどけ)
他にも種類がまだ有るので、食べてみたい！
どのショコラにも言えるのが、口に放った瞬間に鼻を突き抜ける様なカカオの香り！