2019年10月17日の給食

・ご飯
・白身魚のさざれ焼き
・小松菜のみそ汁
・切り干し大根の含め煮　
・牛乳

　さざれ焼きの“さざれ”とは、小さいや細かいという意味です。細かいパン粉をつけて焼くことから、さざれ焼きという料理名がついたそうです。
“さざれ”という言葉は、あまり聞いたことが無いように思えますが、「君が代」という日本の国歌の歌詞に「さざれ石」という言葉が出てきます。これも、さざれ焼きと同じで、小さくて細かい石という意味なのです。