南綾瀬給食日記

南綾瀬小学校の給食の献立などを紹介します。

2021年1月27日の給食

2021年01月27日 | 給食
・ピロシキ
・ボルシチ
・アーモンドサラダ
・いちご
・牛乳


全国学校給食週間~世界の料理 ロシア~
 今日はロシアの料理です。
 ピロシキはロシアの人たちにとって、日本で言うおにぎりのような存在です。パン生地の中にいろいろな具をつめて揚げるかオーブンで焼いて作ります。学校では、バンズにカレー風味の具をつめてオーブンで焼きました。
 ボルシチはロシア全体で食べられている家庭料理です。野菜と肉をじっくり煮込んだスープです。

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