2021年6月25日の給食

・コムチェン
・春巻きチャーゾー
・ベトナム風サラダ
・フォー・ガー
・牛乳


世界の料理～ベトナム～
　今日の給食はベトナム料理です。
　コムチェンはナンプラーという調味料を使ったチャーハンです。チャーゾーとは春巻きのことです。
　フォー・ガーは鶏肉とフォーという米の粉でできている麺が入ったスープです。
　ベトナムなどの東南アジアには米の粉でできている春巻きの皮「ライスペーパー」というものもあります。