南綾瀬給食日記

南綾瀬小学校の給食の献立などを紹介します。

2021年6月11日の給食

2021年06月11日 | 給食
・いわしのかば焼き丼
・野菜の梅風味あえ
・根菜のみそ汁
・牛乳


行事食 入梅
 入梅とは、梅雨の季節に入る最初の日のことで、この日から梅雨入りと言われています。今年の入梅は6月11日ですが、関東地方の梅雨入りはもう少し先になりそうですね。
 この時期にとれるいわしは入梅いわしと呼ばれ、一年のうちで最も脂がのっていておいしいと言われています。