南綾瀬給食日記

南綾瀬小学校の給食の献立などを紹介します。

実りの秋!秋のマカロニグラタン☆10月15日

2014年10月15日 | 給食


黒砂糖パン
秋のマカロニグラタン
イタリアンスープ
かき
牛乳

今日の給食は、台風19号による食材調達の事情により
火曜日と水曜日の給食献立を入れ替えて作っています。

さつまいもの旬は秋です。さつまいもを蒸してグラタンに入れています。
さつまいもには食物繊維が多く含まれているので、お腹なの中をきれいにしてくれるはたらきがあります。

かきは、「柿が赤くなれば、医者が青くなる」といわれるほど栄養価が高い果物のひとつです。
ビタミンCはレモンより多く含まれており、1個のかきで1日に必要なビタミンCをとることができます。