南綾瀬給食日記

南綾瀬小学校の給食の献立などを紹介します。

いろんな豆を知りましょう☆10月3日

2014年10月03日 | 給食


ターメリックライス
チリビーンズ
野菜スープ
サンプルーン
牛乳

チリビーンズには、ひよこ豆、大豆、白いんげん豆、レンズ豆の4種類の豆を使いました。
ソースが絡んでいたため、少し豆の違いが分かりにくかったかもしれませんが、
豆の種類を見ることは出来たでしょうか?

今日の果物は、サンプルーンです。
長野県で栽培されています。
完熟すると、軸の周りにしわができ、甘みが強く程よい酸味があります。
皮ごと食べられます。