2色揚げパンです☆11月21日 2013年11月21日 | 給食 2色揚げパン ポークビーンズ ひじきサラダ リンゴ 牛乳 今日は、給食試食会でした。 給食をつくるときに衛生面で気をつけていることや 食べるときの姿勢についての話をしました。 豆類を苦手とする児童もいるので、 3種類の豆(白インゲン豆、ひよこ豆、レッドキドニービーンズ) を使ったポークビーンズを献立に入れました。 豆には、良質なたんぱく質のほかに、 味覚を形成する亜鉛も含まれているので、 ご家庭でも積極的に摂っていただきたい食品です。